本报讯(记者支荣)2005年全市未发生一起由于食品引发的安全事件。昨日,记者从在我市召开的自治区“食品放心工程”综合评价组反馈会上获悉,2005年我市食品放心工程得到了自治区检查组的充分肯定。
据了解,2005年我市实现了全年未发生一起由于食品引发安全事件的目标。 尤其是以“创卫”为契机,在定点屠宰、餐具集中消毒、蔬菜农药残留检测、米粉生产整治等食品安全问题方面都取得明显成效。
其中,我市无公害农产品基地建设和蔬菜农药残留检测合格率走在全区前列。据介绍,在2004年西门、瓦窑等5个市场率先建立蔬菜农药残留检测室,实行蔬菜质量安全市场准入的基础上,2005年我市又新建了微笑堂、东江、乐群等11个超市和农贸市场蔬菜农药残留检测室,每天对上市的蔬菜进行农药残留的检查。与此同时,全市已建成61个农产品质量安全流动检测工作站。目前,全市“市—县(区)—乡—市场”四级农产品质量安全检测网络已具雏形。
此外,2005年我市对屠宰场检疫、市场上收缴的病死畜禽及病害肉无害化处理率达到100%。目前我市共有屠宰厂4个,年屠宰量为41.7万头,进点屠宰率达97%。
在反馈会上,自治区“食品放心工程”综合评价组充分肯定了我市食品放心工程。在肯定成绩的同时,自治区评价组对我市食品放心工程工作提出了意见和建议。
对此,副市长汤杰表示,我市将进一步加强对薄弱环节尤其是农村和城乡结合部的食品监管,进一步整合监管资源,积极探索食品监管的长效机制,以更高的标准和要求提高桂林市食品安全整治和依法监管的合力。 |