金陵晚报报道 实习记者 史张丹
《祖传“江米粥”香飘南湖》前日见报以来,短短两天时间,本报热线就接到100多名同样已经下岗、需要谋求生计的下岗市民们的电话,还有不少读者表示:想携家人一起去品尝一下这香喷喷的江米粥。 今年33岁的孙国权,在南京化纤厂下岗有五六年了。当时还年轻的孙国权在家门口做起了早点生意,养家糊口。
据孙国权自己称,在他的早点摊所在地吃早点的人还是比较多的,但是由于没有什么花色,仅凭着热情总是没法招揽到大量的固定食客,一直以来生意都是马马虎虎。前天从报纸上得知了南湖有位下岗女工通过自己摸索,熬出了好喝的“江米粥”,很受小区男女老少的欢迎,现在还可以免费教这门手艺,很心动马上就打电话过来报名参加了。
郝建华告诉记者,这两天像孙国权一样慕名前来的读者已经有十几位了,其中有两三个已经留下来开始学习做江米粥了。她很高兴大家能喜欢她熬制的“江米粥”,也欢迎更多人来品尝。 |