低保户一个月没吃过叶菜

　　近期菜价猛涨让部分市民难顶，无奈出招应对：腌咸菜、只吃瓜菜、家门口种菜

　　民情1线

　　前天中午，突然天降暴雨，低保户董阿姨买完中午菜——1.8元买来的两条节瓜，冒雨跑回了家。自今年5月广州连降大雨，本地水叶菜价飞涨后，董阿姨说，她一家三口“起码有一个月没有吃过有叶子的菜了”。

　　发芽的土豆成盘中餐

　　董阿姨家住在海珠区永兴街政府安排的临时套房里。14岁的儿子正上初一，丈夫老甘和她没有工作，全家每月靠990元的低保救济金生活。

　　“每月15日发低保救济金，10－14日就是我们最难挨的日子。”董阿姨说，990元的收入里，她算计好，花在买菜上的钱不能超过150元，平均每天4－5元。

　　自从5月中旬，广州连降大雨，本地水叶菜飞涨之后，董阿姨就不敢买叶菜，每日以便宜的冬瓜、土豆、腌黄瓜和大头咸菜下饭。家里离厚德肉菜市场只有3分钟路程，她也不再去那里买菜，而在每天晚上7点菜场快收档时，走上10分钟到沙园的临时菜场，把第二天要吃的菜都买全。在这里，董阿姨可以买回0.6元/斤的冬瓜，1.0元/斤的土豆，也可以花2块钱抱回来一堆烂黄瓜。即使这样，董阿姨的预算还是经常超支。

　　烂黄瓜洗净、切片、洒盐腌上半个月做成了腌黄瓜，现在已经成了一顿三餐必吃的主食。董阿姨还去批发市场以0.9元/斤的价格批发了20斤土豆，未料到吃了几天，阴雨天气下的土豆都发芽了，丈夫老甘说发芽的土豆有毒，要扔掉它们，董阿姨还是坚持把它们都吃了。

　　董阿姨说，在菜场里，在看到儿子爱吃的本地菜心卖到4元/斤的时候，她着实吓了一跳，那是一家人一天吃菜的钱。昨日中午，她路经菜场看到节瓜降到1.0元/斤，买了两条回来尝鲜。

　　“不怕你笑话，我们家起码一个月没有吃过有叶子的菜了。”窗外菜味飘香，董阿姨一边切着中午菜腌黄瓜，一边说道。

　　自家门口牵起了瓜藤

　　菜价飞涨也影响到了平常人家，在海珠区厚德路、荣德里永兴街，记者看到，几乎家家门口都牵起瓜藤种上了丝瓜、青瓜、紫苏等夏季蔬菜。

　　4月初，50多岁的田伯在自家门口堆泥、种上了3根丝瓜藤，盼着吃上亲手栽种的丝瓜，丝瓜藤缠绕满屋前，却被连续一个多月的大雨浇得没结一条丝瓜。10天前，田伯扯掉藤子，继续植了3根，如今枝蔓已经开始沿杆往上爬了。“菜价太高了，3根藤结的丝瓜能吃上一个夏天呢。”

　　指引

　　拣便宜菜有地方

　　记者走访发现，在一些市场能以较便宜的价格买到蔬菜。

　　菜心建设三马路肉菜市场，2.5元/斤

　　通菜厚德肉菜市场，1.3元/斤

　　生菜大江苑肉菜市场，1.5元/斤

　　芥菜永胜肉菜市场2元/斤

　　潺菜共和大街肉菜市场1.2元/斤

　　凉瓜、节瓜永胜肉菜市场均为1.0－1.2元/斤

　　水瓜厚德肉菜市场1.0元/斤

　　行情

　　菜价降幅小“复原”还需10天

　　昨、前两日，记者走访海珠区洪德路、大江苑、越秀区永胜街、建设三马路、共和大街地段的6家肉菜市场和大型超市，发现菜价虽然较前日有所下降，如通菜降至了1.3－1.5元/斤，潺菜降至1－1.3元/斤，但部分菜价仍然高企。4－4.5元/斤的本地菜心到处可见，奶白菜、上海青、西兰花等仍保持在3.0元/斤。

　　在厚德肉菜市场豪贤分场，10天前2元/斤的通菜回降到1.3元/斤，2.5元/斤的丝瓜、白豆角、丝瓜普遍降到2元/斤。菜档的本地菜心仍然卖到4－4.5元/斤，芥兰心更是5元/斤，让人望而却步。建设三马路肉菜市场，上海青、奶白菜、西兰花仍然卖到3.0元/斤。

　　百佳超市保利用丰分店、万佳超市五羊新城分店，油麦菜标价3.3元/斤，奶白菜3.9元/斤、生菜3.4元/斤。“太贵了”，不少买菜的师奶看了菜价后转身而去。

　　广州市菜篮子中心有关负责人介绍，一般来说，水叶菜的生长周期为7天，近日因广州天气时晴时雨，所以菜价恢复较缓，估计还有10天左右才能回降到正常水平。

　　采写:本报记者　彭美　摄影:本报记者　严明　实习生　杨群

　　图:

　　自己腌制的咸菜也能省下一笔菜钱。

　　瓜类菜成为董阿姨家餐桌上的主角。