本报讯(通讯员赛运和赵于坤记者任诗芹）为做好今年“十一”、“中秋”期间食品安全监管工作，日前，省食品安全协调委员会办公室发出通知，要求各地各部门明确监管责任，开展专项检查，确保广大消费者饮食安全。

　　各地要下移监管重心，进一步加强对农村地区食品安全的监管。对各类农产品批发市场、食品批发零售企业、超市、宾馆、饭店等进行一次集中整治，加强对小摊点、小卖店经销食品的监督；加大对风景区和旅游景点的旅馆、饭店、流动摊点等餐饮服务业的监管力度，严格检查其食品生产加工场所、用具等卫生状况及食品采购、贮存、加工等环节，取缔无证照生产经营食品行为；对月饼、糕点、散装白酒、食用油、粮食、蔬菜、水果、肉类、乳制品、豆制品、水产品和儿童食品等生产经营企业要重点检查，严厉打击利用节日制售假冒伪劣食品的违法行为。

　　严格落实责任，针对群众反映的难点问题，及时受理群众投诉举报。对重大食品安全事故要实行“首报负责制”，对突发食品安全事件做到反应迅速，果断处置；利用各种新闻媒体以及流动宣传车、宣传展板、咨询服务台等多种形式，深入风景区、旅游景点、集镇和农村乡镇，广泛宣传食品安全知识，增强广大群众自我保护意识，预防和杜绝重大食品安全事故发生。