升级改造后食品入市实行快速检测制保证食品安全

　　本报讯（记者郭少峰）北京市将用两年时间完成150个社区菜市场的升级改造工作，升级后的社区菜场将实行食品入市快速检测制，保证食品安全。

　　昨天上午，北京市政协经科委部分政协委员对北京市食品安全状况进行了视察。市商务局副局长束为向政协委员介绍说，根据《北京市商业服务业迎奥运三年行动计划》，北京计划用两年时间对全市150家社区菜市场进行升级改造，今年完成50家明年完成100家。其中今年上半年全市已升级改造社区菜市场28家，升级后的社区菜市场将实行食品入市快速检测制，保证食品安全。

　　此外，新发地、大洋路、锦绣大地、石门和八里桥五个重点蔬菜市场，将完成改扩建工程，5个市场计划改扩建面积12万平方米，并完善现有检测中心等。

　　升级后的社区菜市场除了要安装统一的废品收集容器、配备漏电防护装置、设置消防设施外，还将足量配备冰柜、冰台等设施。同时市场内销售鲜肉、冰鲜水产品的柜台必须全部采用不锈钢台面。

　　束为表示，对符合资金支持要求的社区菜市场升级改造项目，将采取企业自筹为主，市财政给予一次性补助为辅的原则，根据社区菜市场的建筑面积分为三种类型资金补助标准。