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很多酒店在大堂展示月饼
本报记者 曾龙辉实习生李富宁中秋月饼承载着与团圆、亲情密切相关的多种民族美德。业内人士指出,过去由于利益驱动,月饼有过度包装倾向,月饼包装瘦身后,作为中秋节主角的月饼将回归本色。
理性消费趋势明显
“中秋节吃月饼就意味着团圆团聚,我每年都要买一些;但是那些看上去精美、搭售烟酒茶、价格昂贵的月饼,我从来就是只看不买。”正在微笑堂选购月饼的刘先生告诉记者。刘先生是某房地产开发公司的高级职员,当日他选购了4盒包装精美、价格为58元的盒装月饼后,他还特意挑选了几个本地月饼,“盒装月饼送给老人和朋友,散装的留着自己吃。”
记者在采访中了解到,现在,像刘先生这样理性消费的顾客越来越多。“价格便宜了,买的人多了。”某超市食品部的工作人员告诉记者。
月饼主角被动摇
虽然月饼是中秋节不折不扣的主角,但是作为礼品,“瘦身”后的月饼已没有往年那么惹火。记者调查发现,许多人在购买月饼后还会添置一些烟、酒、茶之类的商品进行补充,某公司的行政部主任告诉记者,往年中秋节,公司都要采购大量的月饼作为员工福利,但是,由于每年发放的月饼无法及时吃掉,反而成了一种负担。公司内部职工要求中秋节不再发月饼的呼声越来越高,所以今年公司改发其他更为实用的东西。
市中心某商场的销售人员表示,除了红红火火的月饼市场外,名烟、名酒、名茶等礼品的销售行情看涨。商家们也不愿错过中秋和国庆的绝佳销售机会,中秋礼品市场亮点纷呈,异军突起的数码礼品也成了一个新“亮点”。
回归传统文化
一位在超市选购月饼的老先生说,中秋佳节,皓月当空,全家团聚,品饼赏月,尽享天伦,这才是真正意义上的中秋文化。近年来,这种月饼情结被其他的东西冲淡了。月饼作为礼品的辅助功能一度被极大的强化和张扬。礼品化、高档化和公关化,是近年来人们赋予月饼的特殊使命。“买月饼者不吃,吃月饼者不买”,月饼已经成为一种冠冕堂皇的礼品,其传统文化遭遇冲击。
“包装瘦身以后,中秋月饼将向着象征亲情团圆的本色回归。”我市一位专家指出,往年大批上市的过度包装月饼多来自于广东、北京等地,茶叶、洋酒、黄金、古书、信用卡……不管与月饼有没有关系,不管是大是小,所有的东西都可以与月饼搭售。他认为,今年国家为月饼包装出台了瘦身规定,月饼的传统功能并未因此削弱,反而更利于月饼文化的发展。
该专家认为,为月饼包装瘦身并非否定月饼包装,亲朋好友之间赠送月饼是一种健康的习惯,因此简单而不失大方面的包装也非常重要。 | |
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