本报海口12月10日讯（记者李灏）据央视《每周质量报告》今天报道，北京工商部门发现北京郊区有不少黑作坊，业主们用色素、盐和水勾兑细菌严重超标的假酱油。海口有无此种酱油出售？对此记者进行了调查采访。

　　记者连续走访了海秀路的南国超市、万福隆超市、一百等部分商场超市，发现市场上的酱油品牌不少，暂时没有发现被央视曝光的金狮利康酱油出售。

　　针对央视曝光的情况，海口工商局市场科有关负责人明确表示，明天开始，工商部门将出动商品（食品）流动检测车，对海口市场上销售的酱油品牌进行专项抽检行动，不管是什么品牌，一旦发现有问题将立即查扣并要求下架。

　　此外，工商部门特别呼吁，经营企业要诚信经营，不要昧着良心搞假冒伪劣坑害群众。同时，希望广大消费者要学会辨别真假酱油的常识，发现有问题的酱油可立即拨打12315举报投诉。

　　辨别真假酱油

　　消费者该如何鉴别酱油质量的优劣呢？专家指出，第一、看颜色，合格的酱油颜色比较红、亮，有光泽、透明，而不合格的酱油颜色发黑发暗，不透明。

　　第二、可以把酱油晃一下，合格酱油产生的泡沫非常细腻，保持比较久，而不合格的酱油泡沫比较大，很容易散去。

　　第三、将酱油倒在碗里轻轻摇一下，合格酱油挂碗现象非常好，有一种发粘的感觉，不合格的酱油挂碗现象不好，很容易又滑落下去。