中安在线12月21日讯(付刚)12月22日,首届中国坚果炒货食品节将在省城合肥举办。经过多年的发展,合肥的炒货业已经在全国崛起,这里汇聚了洽洽、真心、小刘等全国排名前十的品牌,民间素有“全国炒货看安徽,安徽炒货看合肥”的说法。 “炒货节”前,真心集团负责人孙国升接受了采访。
真心集团的负责人孙国升说,现在,小小的瓜子已经炒成了大产业,炒货企业成为合肥的纳税大户。炒货业还是劳动密集型产业,合肥市炒货从业人员已达3万多人。炒货业的蓬勃发展已经引起各级政府的重视,为了让合肥成为全国坚果炒货食品加工基地和原料集散地,打造名副其实的“中国坚果炒货之都”,还需要政府对炒货业投入更多的关注。
真心集团的总工程师详细列举了四个方面的期盼。首先,在税收上,应给予炒货“三农”身份和更优惠的税收政策。该工程师说,目前市场上炒货是按17%的税率征收增值税,炒货就是对植物种子的再加工,说到底还是属于“三农”范畴。其次,在原料组织上,炒货原料的主产区是东北、内蒙古和新疆,从这些地方购进原料需要附加高额的运费,这也成了限制合肥炒货业发展的一大瓶颈。在这方面,政府可以发挥宏观调控作用,指导农业种植业生产并加速发展物流业。再次,在配套产业上,加强纸塑包装袋,炒货加工设备等方面的配套,形成一个完整的市场产业链,让合肥真正成为“中国坚果炒货之都”。据介绍,真心食品所用的外包装是广东生产的,单此一项,每年都要有数千万人民币流出合肥。最后,也是最关键的,在品牌建设上,举政府之力,做企业所无力做成的事。目前安徽炒货企业迅速崛起并在全国炒货业中确立强势地位,树立行业品牌是大势所趋,但目前炒货行业并没有被列入国家质检总局的品牌名录,无法进行炒货行业的品牌评选及认证。申请加入国家质检总局的品牌名录,不是哪一人,哪一家所能促成的,还需要靠政府和行业协会来积极运作。 |