水母网12月31日讯漂移宝贝:前段时间我去市场买了一把进口香蕉,看表皮已经金黄金黄的,拿回家一吃,却涩得很,而且放了好几天都没有转熟。昨天我又去市场买香蕉,看颜色不太好,我说了一句,没想到摊主却称,颜色好看的香蕉都是用硫磺熏的。
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记者:好的。
随后,记者走访了几个水果批发市场。一位多年卖水果的摊主介绍,买水果要记住三点:一是看,颜色太过鲜艳的水果并非就好,这样的水果有些添加了色素或者其他的东西,相反,那些其貌不扬的水果却多半是自然成熟的果实,比较适宜食用;其次,要闻气味,自然成熟的水果通过表皮就能闻到果香,而通过其他手段催熟的水果则散发不出香味;第三是掂分量,相同大小相同品种的水果,正常成熟的分量轻,而催熟或再加工的分量则重。市民挑选时一定要谨慎。(刘静)
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