面市液态奶还未标灌装日期 (2007.01.02)(图)

　　首页 首都经济报道 城市 证券无限 周末理财 收藏 城际特快 北京议事厅 经济环球论坛面市液态奶还未标灌装日期[2007.01.02]

　　导语近日，国家质检总局正式发出公告，为了杜绝“早产奶”，从1月1日起，液态奶产品包装的显著位置必须清晰标明其生产日期，并特别指明生产日期应当为该产品的灌装日期。

　　正文根据国家质检总局的公告，从1月1日开始，液态奶的生产日期应标注该产品的灌装日期，但是这两天记者走访了几家超市，发现还没有标注灌装日期字样的牛奶上市，原因是目前处于节日期间，很多乳制品公司都在进行盘货清点，没有新产品出厂。　　正文记者在随机调查中发现，消费者普遍都非常关心乳制品的生产日期，并且会把生产日期作为选购乳制品的重要参考指标。

　　正文然而，很长时间以来，消费者所关心的生产日期并非该产品的灌装日期，而多是该产品的出厂日期。乳制品在灌装后一般还需要封口、冷却降温以及继续发酵等程序，多数乳制品企业会把这些程序中所需的两三天的时间加入到生产日期的预计中，所以会早标两三天的时间，这种情况被业内称为“早产奶”。此次，国家质检总局专门针对液态奶标注灌装日期的规定就是为了杜绝“早产奶”。

　　正文记者了解到，目前乳制品的生产厂家已经对这一新规定做出了反映，超市里一位蒙牛厂家的促销员就收到了蒙牛总公司发来的短信。

　　内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 促销员厂家给我们消息说从一月一日开始都是灌装日期，以后就没有当天的奶了。

　　北京物美商业集团股份有限公司质量管理总监杨晓燕我们和这些相关企业进行了高层次的沟通，他们也纷纷表示，要尽快把包装上的生产日期改为灌装日期。

　　正文据销售人员介绍，目前生产厂家和销售部门正在进行新标注牛奶的上市准备，消费者要想买到标有灌装日期的牛奶，估计要到4号假期结束之后。

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