本报讯(记者陈泥)春节前夕,食品安全尤为引起市民关注。昨日上午,市工商局的工商执法人员对岛内最大的海鲜零售市场——营平市场进行检查,拉开了今年节前检查的序幕。厦门市工商局市场处处长杨先德指出,根据省工商局的有关通知,未索取证明食品来源的票据、检疫合格证明的食品一律禁止上市。
| |
在检查中,工商执法人员发现,市场内未索票索证的经营者不在少数。经过初步调查,有些经营者向渔民进海鲜,却未将海鲜进行抽检就直接上市,经营者也未索票索证;有些经营者销售的海鲜虽然是从中埔水产品批发交易市场进的货,却未索票索证。工商执法人员当场对未索票索证的食品进行下架处理,对欠缺相关票证的食品,要求经营者补齐相关票证才能上市。
专家提醒说,食用腐败的水产品容易发生中毒,严重的可导致中毒性休克,甚至因电解质紊乱导致心脏骤停而死亡。因此,在购买水产品时,颜色太鲜亮的、闻起来有异味的、摸起来很硬实的水产品最好别买。
|