北京出现人造假鸡蛋 蛋黄可当乒乓球打

　　黄颜色、有弹性、形似乒乓球，甚至可以当乒乓球拍着玩……是什么呢？如果告诉你，这是蛋黄，你相信吗？

　　北京市场上就出现这种鸡蛋：外观看上去和普通鸡蛋没有什么区别，但普通鸡蛋的蛋黄轻轻一捏就碎了，而这种鸡蛋的蛋黄捏不碎，还挺有弹性。

　　鸡蛋不能吃，却能当乒乓球打！这该是什么样的鸡生出来的蛋呀？经调查，原来这是一种人造鸡蛋，原料是海藻酸钠、明矾和明胶等，成本大约一斤鸡蛋5毛钱，市场售价是三块钱。

　　另外，专家称“人造鸡蛋”对人体的危害很大，其中的明矾、明胶等化学成分会使人记忆力下降。

　　https://society.news.mop.com/qw/2007/0105/141757456.shtml