小寒补暖“食为先”　打边炉食品受市民热捧(图)

　　本报讯记者孙晶，通讯员刘伟文、李展敏、苏俊报道：昨日是小寒，广州气温骤降，不少市民喊冷。记者巡城发现，冬令商品迎来了销售高峰，打边炉的食品更是受到市民热捧。

　　火锅料走俏

　　记者在五羊新城的万佳超市看到，鸡肉、牛羊肉丸、蘑菇、金针菇等火锅料非常受市民欢迎，销售人员每半个小时就要补货一次。该店的有关负责人称，昨日的火锅料销售额是平时的3倍。

　　在天河区和越秀区的肉菜市场，12元一斤的羊肉、10元一斤的牛肉片、1元一斤的生菜、2元一斤的塘蒿、1.5元一斤的菜心，还有各类肉丸等打边炉食品也大受欢迎。因价格上涨，不少市民减少了对猪肉的购买。

　　东川新街市的刘经理表示，由于前段时间天气暖和，蔬菜生长旺盛，目前供应广州市场的蔬菜价格稳定。

　　羊肉汤好卖

　　昨日，冷清了一段时间的火锅店旺了起来。业内人士分析，到了小寒，居民日常饮食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤等，颇受欢迎。

　　腊味也由于天气转冷而变得好卖。在下九路步行街的“皇上皇”腊味店，售货大厅内挤满了顾客，售货员几乎忙不过来。据售货员介绍，昨天从早上8时30分开门后，就有数十人排队买腊肠。

　　御寒物畅销

　　昨日，市民急备御寒物品，商家们纷纷把畅销商品摆到显眼的位置，并加派人手及增调货品。广百有关负责人表示，这两天羊绒、羊毛衫、羽绒、保暖内衣、大衣外套等同比增长接近三成。

　　据统计，昨日广百和友谊商店的销售额同比上升50％。天河城的男女厚装同比上升15％，防寒内衣上升约20％，暖炉上升20％。近期表现疲软的电热毯，销量蹿升，比前段时间上升了10倍。　　上图：广州气温昨天骤降。在天河城广场，一位妙龄女郎冻得瑟瑟发抖。本报记者　吴万生　摄

　　（日京／编制）