穿“无公害”靓衣多宝鱼仍受冷遇
酒楼不敢进货,销售者盼尽快检测以消除疑虑
晶报讯(记者马骥远)“早就听说无公害多宝鱼上市,可是我们担心顾客不敢点吃,也就没敢进货。”昨天,新梅园、海港城等多家知名海鲜酒楼的经营者纷纷对记者这样表示。
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有档位一天卖不出一条多宝鱼
“别提了,元旦后无公害多宝鱼就上市了,可还是卖不动。”昨天,罗湖区罗芳水产市场管理科黄科长对记者说,晶报关于无公害多宝鱼上市的报道见报后,市场里原先经营多宝鱼的40多个档位几乎都恢复了进货。
不过,低迷的行情让档主们大受打击。“一个档位每天能卖30公斤就算不错了,很多档位每天只能卖10公斤,有的档位一天连一条也卖不出去。”黄科长说,“而过去每个档位每天都能卖100公斤以上。”
酒楼怕有风险不敢进货“消费者要是不敢吃怎么办,我们冒不起这个风险。”昨天下午,深圳新梅园酒店负责经营的胡经理对记者说。
深圳海港城饮食公司副总经理肖先生在接受采访时说,由于去年11月多宝鱼查出违禁药物风波对消费者的信心打击太大,现阶段即使餐馆把无公害多宝鱼列入菜单,估计消费者也不敢点,因此他们决定暂时观望一段时间。记者昨天下午采访的多家酒店中,没有一家表态愿意马上恢复经营多宝鱼。
无公害证书尚未“服众”
餐馆酒楼经营者们在接受采访时表示,多宝鱼档位出示的《无公害农产品认证证书》尚不能打消他们对多宝鱼安全的疑虑。
罗芳市场一位不愿透露姓名的档主表示,多宝鱼出问题是因为查出了硝基呋喃、孔雀石绿、恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素等违禁药物,那么大家关心现在对多宝鱼是否进行了相关检测?检测结果如何?可现在看到的《无公害农产品认证证书》上只字未提,怎么让人确信这批多宝鱼真的是无公害的?
急盼权威检测给个说法
“这些多宝鱼究竟是不是无公害的,我们急盼深圳相关部门经检测后给个权威说法。”昨天,深圳海港城饮食公司副总经理肖先生说。
罗芳市场多宝鱼档主也表示,希望尽快有关于多宝鱼质量的权威说法,以消除餐饮业和消费者的疑虑。
对此,市海洋与渔业环境监测站站长梁高兴昨天表示,元旦以来,监测站工作人员忙于例行的月度食品安全检查,待月度检查完成后,他们将尽快组织对无公害多宝鱼的检测。
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