大学城广外饭堂大量菜式消失或分量缩水，员村一幼儿园每人每天多交1元
专题策划：新快报记者 朱向华
采写、摄影：新快报记者 陈红艳 实习生 廖银洁
幼儿园伙食费从每人每天8元涨至9元，每月上涨22元（双休日除外）；大学饭堂二三十个菜式消失，大学城里1元一袋的面包涨到1.5元……受今年粮油、肉食涨价影响，广州部分幼儿园的伙食费“水涨船高”，中学、大学的饭堂菜式质次量少。
但物价部门表示，幼儿园伙食费属园方“代收代支”费用，物价部门无法监控，只能出面协调。
幼儿园伙食费每月贵22元
昨天，记者走访了广州市几家幼儿园。在位于员村的××幼儿园门口,记者看到涨价通知：“由于近期油、盐、米等价格都在不断上升，为确保幼儿的膳食、营养均衡，我园决定从1月4日起开始调整膳食费，从原来的每天8元调整到9元。”这意味着该幼儿园的伙食费每月上调22元。
在该通知旁边，贴着某食品公司对该幼儿园供货价格调整的通知：“由于生猪市场价格不断上升，而且升幅很大，因此，我公司将对供货价作出调整。”其中，猪肝上调为6.5/斤；排骨由原来的9元/斤上调为11元/斤。
质疑
孩子饭量小加1元太多
××幼儿园门口张贴着一张“一周食谱”，交代了每天9元伙食费的“来龙去脉”———孩子早晨入园后吃早点，一杯牛奶配蛋糕或饼干；中午是正餐，一般是两菜一汤；午睡后有个加餐，一般是面包或牛奶；早上还有个水果餐。
但居住在该区的张女士却对这张菜单提出了质疑：“我的孩子经常说自己没吃饱。我们家长不在乎每天多1元钱，而在乎孩子吃得好不好。儿子跟我说，菜单上写的水果餐，每餐不是给1/8个苹果，就是半片柚子。午睡后的加餐明明写着‘三明治、牛奶’，但儿子说很少吃到，基本上每餐都是包子、馒头。但老师每次都说餐饮绝对按照餐单进行。”
另一位家长则质疑园方的加价幅度：“小朋友的饭量很小，一个小孩每天8元的伙食费已经算多了，加价也不能加1元，最多5毛。”
对策
加价吃不消考虑转园
伙食费的飙升令不少家长在为孩子选幼儿园时“价比三家”。陈女士的儿子在这间幼儿园上小班，她说：“本来一个月600多元的收费已经让我们吃不消了，现在每月加收22元，我们都考虑转幼儿园了。”还有家长表示：“我们曾跟园方提出把孩子带出来吃饭，但是园长说，就算你带出去吃饭，伙食费也要照交。”
回应
原材料涨价我们也没法
园方有关人士对此情况不愿多作解释，“学龄前的幼儿教育不属于义务教育，我们幼儿园的伙食费调整是经物价局批准的，伙食费上调主要是受粮油涨价影响。供应商的涨价通知单我们也贴出来了，他给的原料贵了，我们也没办法。”
预测
多数幼儿园随行就市
记者还走访了其他幼儿园，多数幼儿园表示，如果粮油继续涨价，下学期日托伙食费可能会调高。附近的天河实验幼儿园暂未上调伙食费，但有家长表示了担忧：“其他幼儿园伙食费一涨就这么多。我们这现在没涨，下学期涨不涨恐怕就难说了。”天河区华兴幼儿园的一位老师说，目前他们还是按照原来日托每人每天8元的伙食费计收：“但为保证孩子的午餐能够有两菜一汤的‘小康’标准，当前收取的伙食费还不太够。如果粮油价格继续上涨，伙食费可能会调高。”
上图：××幼儿园和大学城一超市都贴出涨价通知。第 1 2 3 页
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