菜市场加油站都不能“短斤少两”

　　名片

　　郭勇毅，厦门市质监局副局长。 （陈震洲 摄）

　　在刚刚过去的2006年，“质量安全”一词频繁见诸报端，市民越来越多的目光集中到了日益显著的食品以及与老百姓生活息息相关的各类商品的质量上。

2007年，如何让厦门人过上更有质量的生活？市质监局副局长郭勇毅在接受本报专访时表示，质监部门已经制订了包括加大对食品生产加工小作坊的监管力度、打击农贸市场计量作弊违法行为、建立完善企业质量档案、研究和探索质量分析评价体系、进一步推广电子监管网等一系列措施，力求为厦门市民打造一张全方位的质量安全网……

　　关于食品安全监管

　　＞＞关键词：市场准入、食品生产加工业整治

　　记者：2006年，食品安全可以说再次考验了消费者的质量“神经”。在确保老百姓“吃得放心”方面，今年质监部门将采取哪些有力的举措？

　　郭勇毅：今年，我们将通过深入开展食品生产加工业整治，全面加强食品质量安全监管。继续稳步推进食品质量安全市场准入制度，启动第三批糕点等7类食品的市场准入，既严格市场准入的质量，也促进行业经济的发展，同时，全面加强食品生产加工小企业小作坊监管工作。完善食品安全快速预警和快速反应机制，对重点行业、重点产区、重点产品、重点问题开展专项治理，进一步扩大食品生产加工环节风险监测范围。

　　今年我们还将组织实施食品生产加工领域食品安全突发事件应急处理培训及演练，提高食品安全突发事件应急处理能力。此外，通过加大食品质量安全监督员培训力度，提高专业监管能力，促进食品安全区域监管责任制的有效落实。

　　关于计量管理

　　＞＞关键词：打击计量作弊、建立计量监管系统

　　记者：无论是在菜市场还是加油站，“短斤少两”的问题都是让消费者深恶痛绝的投诉热点。今年在计量管理方面，质监部门有什么新招？

　　郭勇毅：今年质监部门将加大对重点市场的计量监督检查，严厉打击农贸市场计量作弊违法行为。强化商品计量监督，继续集中抓好与老百姓生活密切相关的大米、面粉、食用植物油等定量包装商品生产企业的监管。组织开展在用汽车衡专项计量监督检查。继续加强对机动车安检机构的监督管理。同时，进一步做好加油机、出租车计价器、衡器以及民用三表的强制检定工作，组织开展强制检定计量器具档案建立和信息化管理工作，建立加油站计量监督管理系统。

　　关于打假治劣

　　＞＞关键词：打假保名优、发布产品质量警示

　　记者：打击假冒伪劣也是质监部门的重要职能之一。今年在打假治劣方面，质监部门有哪些部署？

　　郭勇毅：今年，我们主要将开展农资、建材、汽车配件、“地条钢”、“黑心棉”、食品、化妆品、生活用品、节能产品、保护知识产权等专项执法打假和整治。质监部门将开展打假保名优活动，通过建立重点企业联系制度，发挥行业协会等作用，坚持与名优企业联手打击假冒侵权行为，促进形成优胜劣汰的市场机制，逐步形成“政府部门依法监管、行业自律、企业维权和社会监督的打假保优协作网”。

　　同时，我们也将创新、推广和应用假劣产品快速辨别方法和技术，及时向消费者发布产品质量警示。

　　关于名牌战略

　　＞＞关键词：优质品牌评价机制、电子监管网

　　记者：请问，此前备受关注的厦门优质品牌评价机制今年是否也建立并正式启动？

　　郭勇毅：推动品牌战略，实施质量振兴也是今年一项重要的工作。按照市委市政府的统一部署，2007年我们将继续扶持一批掌握核心技术的名牌产品和优势企业，建立并启动“厦门优质品牌”评价机制。同时，完善名牌企业数据库，加强数据宏观分析和研究，加强获得名牌产品后的服务与监督。此外，今年我们也将加快质量信用监管体系建设，建立形成统一的质量信用信息平台，推进产品质量电子监管网建设。

　　链接

　　��2006年关键词��

　　名牌战略

　　2006年，我市创名牌工作又取得新成绩。7家企业的7个产品荣获中国名牌产品称号，其中新增LENOVO联想手机、达顺牌铝箔和太阳城晴雨伞3个中国名牌产品。到目前为止，我市共有13家企业的13个产品获得中国名牌产品称号，占全省的17.1%；有104家企业的125个产品获得福建名牌产品称号，占全省的14%。

　　质量月

　　为纪念《质量振兴纲要》实施十周年，市质监局主办了首届两岸（厦门）质量论坛，同时，与消费者互动，组织市民参观银祥食品公司和参与安德鲁森公司月饼DIY活动，让他们亲眼见证食品生产安全状况，开展“我最喜爱的地产食品”评选，引导正确健康的消费；并针对群众关注的热点问题开展了一系列整治活动，扶优治劣，如食品安全专项检查等，立案查处了各类案件10起，打击了质量违法行为，维护了企业和消费者利益。

　　特种设备

　　通过建立长效监管机制和应用先进技术进一步加强了特种设备的监督管理。2006年，共发放特种设备使用登记证3044台（其中锅炉71台，压力容器1045台，电梯1104台，起重机械562台，场内机动车辆254台，大型游乐设施8台）。此外，射频识别技术在特种设备安全监管上的应用，有望在2007年启动。

　　标准化工作

　　大力实施技术标准战略。2006年共完成在建国家级农业标准化示范区指导6项；在建省级农业标准化示范区指导8项，省级农业标准化示范区验收1项；无公害农产品跟踪检查9家；产品使用采用国际标准标志15项；组织申报地理标志保护产品1项；企业实施标准监督检查10%；食品等涉及安全卫生和人身健康生产企业标准及相关国家强制性标准实施监督检查100%，受理企业产品标准备案961项。

　　监督抽查

　　2006年，质监部门重点对农用产品、加工食品（饮料）、家用电器、轻工产品、纺织（鞋类）产品、化工产品、建材产品、机电产品和冶金（金属制品）等九大类产品加大监督抽查力度，共抽查了1444家生产企业的1819批次产品，批次合格率为88.18%。从监督抽查的情况看，总体较好。特别是纳入许可证发证范围的行业和支柱企业产品质量较稳定，如已实施市场准入的食品合格率为96%，尤其是第一批通过QS认证的老五类食品合格率更高，均为100%。

　　食品安全监管

　　2006年初，全市建立了以“三员四图”为主要形式的食品监管网络，6个区共聘请了56名食品质量安全协管员和收集食品打假及质量安全相关信息的信息员；其次，食品小企业小作坊的整治正按计划进行，目前，全市已登记1580家小作坊，调查数据正进行梳理分类和建档。同时，《厦门市质监系统食品安全风险监测与突发事件应急处置预案》（试行）草案也于去年颁布。食品安全市场准入制度得到进一步推行，2006年，我市又有109家获QS认证，并启动了7种产品的市场准入工作，效果开始显现。本报记者陈泥通讯员 陈震洲