美国星巴克急换“致癌奶”

　　因rBGH生长激素被疑致癌，星巴克将全面更换全美星巴克咖啡店内使用的牛奶及奶制品。北京时间17日早晨，星巴克公司总部宣布，这次换奶涉及星巴克公司旗下的全美5500家分店。

　　目前，星巴克在30多个国家开设了共9000多家连锁店。

　　涉及全美5500家分店

　　美国消费者权益保护团体的抗议直接促成了美国星巴克全面换奶，一直以来，该团体强烈抗议星巴克的牛奶中含有人工生长激素rBGH，他们认为，人工生长激素rBGH有可能增加消费者患癌症的几率，而且对牛本身也是有害的。

　　17日上午，星巴克公司发言人波尔曼对媒体表示：“我们已经通知所有的牛奶供应商，让他们提供给我们不含人工生长激素rBGH的牛奶。其实从2006年年底我们已经开始逐渐使用不含rBGH的牛奶了，目前店内使用的牛奶和相关产品中有37%已经不含有rBGH。”

　　除了鲜牛奶之外，星巴克店里相关奶制品还包括咖啡中使用的稀奶油、鲜奶油和蛋酒。波尔曼说，这次换奶涉及全美国5500家连锁店，但暂不涉及其他国家，因为在其他很多国家，人工生长激素rBGH都是不被允许使用的。

　　中国星巴克“使用本地奶”

　　得到美国方面的消息，星巴克中国公司当即召开了紧急会议，并称在我国的星巴克牛奶制品不含rBGH，使用的是本地奶源。

　　“这次换奶暂不涉及美国以外的其他国家，因为在很多国家，rBGH是不允许使用的。”与此同时，中国奶业协会顾问王怀宝也表示，目前我国还没有厂家生产rBGH激素，国内牛奶应该不含这种成分。除此之外，农业部网站上，也没有发现rBGH的进口信息。

　　青年时报（向红英）

　　rBGH激素促进奶牛产奶

　　rBGH激素是一种重组牛生长激素，可用于促进奶牛产奶，最高可增产20%。1994年，美国食品药品管理局批准使用rBGH。可是，使用了rBGH后发现，牛奶里面胰岛素样生长因子-1(IGF-1)的含量也随之增高，如果食用该牛奶或其制品，患前列腺癌或更年期乳腺癌的几率将增加。目前，在欧洲及加拿大，rBGH已经被法律禁止使用。