屈臣氏售卖问题蜜饯被曝光

　　上海市质量技术监督局昨日公布的监督抽查结果表明，本市生产、销售的蜜饯质量问题严重，共抽查52种产品，不合格21种，抽样合格率为仅59.6%，食品添加剂和微生物指标超标仍是主要质量问题。屈臣氏、上海联家超市等卖场销售的6种产品由于质量问题严重上了黑名单。

　　企业反复用同一缸汤料

　　本次抽查有8种产品甜蜜素超标，其中上海屈臣氏日用品有限公司思南路店销售的马来西亚产的“HAPI”无花果甜蜜素超标高达17倍（标准值≤1.0g/kg，实测值17g/kg）。有8种产品糖精钠超标，超标最大量高达9.3倍（标准值≤0.15g/kg，实测值1.4g/kg）；有3种产品安赛蜜超标，超标最大量为18倍（标准值≤0.3g/kg，实测值5.4g/kg）。

　　质监专家分析，生产企业反复使用同一缸汤料，没有对汤料中甜味剂的含量进行检验，加入甜味剂后没有及时的搅拌，都会造成产品甜味剂超标。

　　选购蜜饯认准“QS”标志

　　由于蜜饯用高糖（盐）浸渍，一般微生物不易生长。但本次抽查仍有2种产品霉菌超标，杭州余杭区塘栖万盛蜜饯厂生产的盐津葡萄霉菌超标高达11倍（标准值≤50cfu/g，实测570cfu/g）。

　　据分析，企业使用不合格的原料，或在贮存和运输过程中造成二次污染都会导致霉菌超标。

　　市质监局提醒消费者，本次抽查表明，市场上的蜜饯食品仍然存在着比较突出的质量问题。今年1月1日起，蜜饯食品已被列入食品质量安全市场准入制度，消费者选购蜜饯食品应认准“QS”标志。

　　屈臣氏称问题产品撤柜

　　针对质监局的抽查结果，屈臣氏公司总部声明称，公司已经将问题批次产品———马来西亚产的“HAPI”无花果(2006.09.10)撤柜，目前屈臣氏门店内销售的产品都没有质量问题。

　　凡是购买问题批次的“HAPI”无花果的消费者，均可以无条件退货。

　　6种质量问题严重的蜜饯

　　受检产品生产日期受检企业生产企业（标称）

　　甘草桃肉2006.10.17上海联家超市有限公司金桥店潮州市潮安凉果厂

　　盐津桃肉2006.04.07上海爱莲超市有限公司杭州超达食品有限公司

　　盐津葡萄2006.09.20上海诚达百货商业有限公司杭州余杭区塘栖万盛蜜饯厂

　　相思梅2006.09.28上海鑫发食品贸易有限公司杭州塘栖灵鑫果品厂

　　脆梅2006.10.20上海三阳南货店杭州超山龙洞美莲园蜜饯厂

　　HAPI无花果2006.09.10上海屈臣氏日用品有限公司思南路店原产地:马来西亚,出品商:深圳市润谷食品有限公司