用来甩辣椒的脱水机发生爆炸 本报记者 王雄 摄本报讯(记者 向聪)“轰”地一声,正在甩辣椒的脱水机突然爆炸。21日晚,渝中区南纪门一家火锅店发生这一幕,所幸无人员伤亡。
昨日中午,记者在现场看到,脱水机完全变形,外壳和内缸都被炸裂成碎片。店主朱先生称,“不到一年就坏了!肯定是质量不过关。”一围观市民产生异议:“是怎么用的哦?”朱解释称,因该店火锅底料里的辣椒,是用干辣椒先煮过,后脱去水分,再炒制而成的。
所以脱水机用来给辣椒脱水。“说不定是辣椒籽堵了电机。”市民笑称是店主使用不当引发爆炸。
相关家电技术人员表示,朱先生使用脱水机甩辣椒肯定是错的,但引起电器爆炸还可能是其他原因,需进一步检查。