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集贸市场添监管新装备

2007年01月25日06:14 [我来说两句] [字号：大 中 小]
来源：杭州网—杭州日报

　　本报讯 （通讯员 徐春记者夏海微）买到家的猪肉，吃起来却不新鲜，到买肉的摊位去讨说法，摊主却不承认是自己卖出的。遇到这种情况怎么办？临安於潜的鲍先生找到了市工商局临安分局求助。工作人员在对猪肉进行初步查验，认定猪肉确有质量问题之后，调出了市场内第13号探头当天早上8：05分的监控录像资料。

录像显示了鲍先生与摊主交易的全过程。摊主这时才不得不承认当日销售不合格猪肉的事实。为加强对该市场的管理，市工商局临安分局近期在於潜集贸市场内安置了16个电子探头。市场管理人员可以通过电视画面监控每日进出市场的各类食品情况，并登记在案。这也是当地工商部门在实施食品卫生安全工程中采取的新举措。

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