首批430家“中华老字号”敲定 上海约占12%

　　从上海市振兴老字号品牌工作会议上获悉，经国家商务部认定的上海市首批“中华老字号”企业正式敲定，共51家，占全国总数430个的11.9%，其中人们耳熟能详的老字号品牌恒源祥、老凤祥、冠生园、王宝和等纷纷入选。

　　据了解，今年上海中华老字号企业协会将组织中国老字号品牌产品博览会，并在博览会上设立品牌展示街、筹建经典品牌博览馆等。届时各老字号企业将向市民传授一些传统点心、营养食品的搭配方法，以及各种饮食之道、日常生活窍门等。