晶报讯（记者林佩玮）“你瞧，饺子皮一翻，一捏，这样就包好了。”桌上的一名30岁多岁女士正热心地给邻座做包饺子示范，动作显得十分娴熟。她叫石鸿梅，在宝安区举行的“千名青工饺子宴暨新春联欢晚会”上，记者见到了她。
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石鸿梅是一名维吾尔族人，作为宝安区的优秀青年教师代表，已经参加了3届饺子宴。她告诉记者，每次参加饺子宴，上千名青工一起欢聚，庆祝新春的到来，让她深深地感受到异乡的温暖。
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