合肥急令严查“问题肉”

　　本报讯（唐长平武鹏）春节将至，为确保肉食品消费安全，合肥市畜禽屠宰管理办公室发出紧急通知，将于2月1日到2月16日在全市包括肥东、肥西、长丰三县开展生猪屠宰和肉品市场集中检查。目前，合肥猪肉价格平稳，有关部门预计春节前后不会有大的起落。

　　据悉，此次集中检查的重点任务是严厉打击私屠滥宰和制售病害肉、注水肉、劣质肉等违法违规行为，此外还将检查肉品市场准入制情况。对私屠滥宰窝点发现一个取缔一个，对制售病害肉、注水肉、劣质肉等不法行为将追溯源头。该办公室还建立了举报投诉制度，实行每天24小时值班制，举报电话0551—2678910随时接受市民举报、投诉。

　　合肥市畜禽屠宰管理办公室主任孙礼正告诉记者，该市定点屠宰场现在每天屠宰生猪超过2000头，春节前这个数量还将上升。目前合肥肉品市场基本正常，价格平稳，比前一段时间有所降低。前些日子猪肉批发价曾出现过每斤7.1元的高峰，现在回落到了每斤6.6元到6.8元之间。春节过后到春夏之交的一段时间内，受生猪出栏数量增加、市场需求回落等因素影响，合肥市场的猪肉价格还将有所下降。