医生提醒:少吃生食
金黔在线讯日前,记者从贵阳市疾控中心获悉,在广州、北京等地相继出现多例感染病例的诺如病毒还未现身贵阳。到目前为止,贵阳市疾控中心未接到诺如病毒感染病例的报告。
据有关负责人介绍,诺如病毒是一组杯状病毒,其原型是株诺瓦克病毒,主要存活于受污染的水源,人体感染后,潜伏期为12至48小时,出现症状主要是胃肠道症状,为水样腹泻,同时伴有恶心呕吐,痉挛性腹痛等等症状,少部分人还会出现头痛,寒颤,发热及肌肉疼痛等症状。
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专家提醒,食用被污染的食物是诺如病毒感染的最主要方式,80度的高温下就能将诺如病毒杀死。专家建议,预防诺如病毒感染最好的办法就是尽量少吃生食,尤其是未经煮熟的食物。
作者:杨惠 来源:金黔在线—贵州日报
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