在国内一家水果采后处理配送中心，工人正在清洗苹果
近日，在南美水果大国——智利的各大超市里，都可以见到中国苹果的影子。这些首次从中国出口到智利的60吨红富士苹果，立即在当地成为新宠。
实现反季节销售
记者了解到，智利首次从中国进口的苹果来自山东龙口。在首都圣地亚哥的一些大型超市中，商家设立了专门的柜台，对中国苹果进行宣传和销售。尽管与当地的苹果相比，中国苹果价格不菲，相当于每公斤2.5美元，但由于智利本国产的苹果已基本下市，来自中国的苹果吸引了不少顾客的眼球。
一位购买苹果的本地顾客说：“中国的苹果非常甜、口感好，大小也很均匀。”
由于智利与中国相隔千山万水，智利人对中国的水果知之甚少。有顾客说：“原来除智利之外，中国也是一个水果大国啊！”
智利出口商联合会主席罗纳德·鲍恩表示，中国苹果“登陆”智利市场具有“历史意义”。他说：“贸易交流都是相互的，如果我们想进入中国市场，就必须向那些希望在智利销售商品的中国商人敞开大门。”
中国驻智利大使李长华认为，中国苹果并不是来与智利水果竞争的。因为两国地域不同、季节相反，有很强的互补性。此外，中国水果尽管目前产量很大，但迫切需要改善质量，来提高在国际市场上的竞争力。在这方面，中国应该向水果出口大国智利学习。水果正好在两国间可进行反季节销售，通过这次进口中国苹果，希望两国增加贸易往来，从中国进口更多的水果，让智利人民有机会品尝中国的各种水果。
历时45天运抵
记者了解到，这批苹果是通过海运抵达智利的。由于路途遥远，60吨苹果利用集装箱水果冷藏技术，历时约45天，顺利到达了目的地。同时，在出口之前，中国企业将这些苹果进行了优选、打蜡、抛光，并且用美观的塑膜包装起来。当苹果出现在智利超市的时候，颜色依然鲜亮，而且口味纯正。
智利是水果出口大国，在中国出售的进口水果中，有不少就来自智利。因此，这次中国的苹果首次出口到智利，标志着智利的水果市场正向中国慢慢地敞开大门。
智利农业部长阿尔瓦罗·罗哈斯说：“中国一直是智利非常亲密的伙伴，两国在许多方面都有密切合作，向中国开放智利的水果市场也具有重要意义。”罗哈斯指出，这是智利第一次从中国进口苹果，今后还将从中国进口梨、荔枝等水果。
不过，对于水果、尤其是热带水果的进口，智利也有严格的检验检疫标准。智利农业部长称，中国的荔枝有望出口到智利。但事实上，荔枝的进口可谓难上加难。因为智利本国就生产荔枝，再加上要保护其他热带水果生产，所以目前荔枝的进口基本是禁止的。中国的水果要想打入智利市场，还需要在水果的色、香、味、价格和安全标准上下工夫。
出口苹果要考虑口味
据果农介绍，现在，南亚人比较喜欢吃甜而且较大的富士苹果；欧洲市场以含糖低的金苹果、青苹果为主；而美国、智利、新西兰等国则喜欢甜味适中的苹果。
早在2004年，智利就同中国达成了进口中国鲜苹果的协议，同时还规定了苹果的进口条件。这些条件包括：
要求对这些苹果经过预处理，保持果园的植物检疫条件，对桃蛀蛾、李小食心虫、苹小食虫等5种检疫性有害生物进行有效处理；
要求在每个包装上注明原产地、果园(生产者)等相关信息，加贴相关标签；
中国出入境检验检疫机构对苹果的生产、加工、运输、贮藏进行监管，保证苹果产品符合智利进口要求，并签发植物检疫证书；
苹果到达智利后，智利农业部将对证书、标签等进行检查。
该协议的签署，有利于中国鲜苹果的出口。但与此同时，如果达不到智利的要求，果农就会遭受巨大的损失，要按标准进行赔偿。(作者/尹晓通)
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