阅刊———《中国美食地理》美食氤氲文化之香

　　有一本关于美食的杂志，最近很受读者追捧，这种油然发生的喜爱，不带丝毫强制和被动，有人说，“找呀找，找了千年万年，终于找到你———《中国美食地理》。”这种戏谑说法，完全表现读者对它的喜爱。杂志的特点，在于捧出天南海北美食，不断撩拨味蕾挑逗视觉时，还让你的辘辘饥肠感受到饮食文化的博大精深。

　　这期备受关注的栏目是“春节大联欢”，将过年的饮食风俗和不同食谱，调以各自不同的文化年味，用大众喜爱的方式，烹调成一锅节日菜肴，从初一到十五每天不一样，赏心悦目。此外还有“奔吃天下”的缤纷，“视界”的特异，《寻味黔东南：遭遇大山深处的原生美食》的匪夷所思，都是欲罢不能的文化美食盛宴。

　　“要过年了，餐厅和歌厅里，人们在尽情地表露节日将近时的欢悦之情”，该杂志主编如是说。