重点整顿食品市场

　　本报讯（记者周斌）日前召开的省整规领导小组成员单位联络员会议对今年全省整规工作作出了明确要求：重点加强食品、药品市场整顿，组织实施食品、药品放心工程，确保人民群众放心消费。促进流通领域健康发展。

　　要进一步加强农村地区食品生产加工、流通和消费等各个环节的监管，突出抓好分散在广大农村的各类食品批发超市、集贸超市、个体商贩、小作坊、小商店、小食店、小餐馆和学校食堂（小卖部、饮食店）等整治，有效遏制农村市场的假冒伪劣食品；进一步推进农村食品安全流通网、监管责任网和群众监管网建设；进一步推进“万村千乡市场工程”；进一步强化源头管理，把好农副产品质量关；继续以加强农产品质量安全监管能力建设为重点，全面提升农产品质量安全管理能力和水平；确保上市销售食品的渠道正、品质好、手续全；强化食品生产加工环节质量安全监管；加强对流通领域食品的监督管理，特别是肉类市场和酒类市场，促进食品市场质量进一步提高；加大对餐饮业和各类食堂的监管力度；进一步加强对出入境动植物及其产品的检验检疫和监督管理；继续做好开展食品安全信用体系建设试点工作，探索建立长效监管机制；重点抓好湖南省食品安全信息网建设和食品安全事故查处工作。