宴请不是非得鱼翅鲍鱼不可,泓品牛排馆精选牛的第六、七对肋骨,经主厨精心料理而成的台塑牛小排,是中国台湾台塑集团王永庆先生的私房菜,虽全熟,口感却比一些生熟度的牛排更为鲜嫩多汁,入口即化,并保证百分百不添加任何添加剂,让你的宴请更有面子。
泓品牛排馆
位于东湖路30号,处在闹区中的静地。步入店内,就被天花板上的酒架所吸引,店家独具心思的将私家珍藏的红酒罗列在天花板上,形成一道别具一格的风景。舒缓的音乐流淌在整个餐厅,带给客人安静祥和的心情。
台塑牛小排
点餐完毕,很快就有殷情的服务生送上松软又温热的面包,还附带番茄丁、咖喱优格酱、鹅肝酱、黄油等四种不同口味的配料,真是考虑周到。面包吃得差不多的时候,法式熏肉卷沙拉上桌了,半透明的越南春卷皮裹着粉红色的熏肉,色彩十分的诱人,咬上一口,春卷皮的Q感、熏肉的清香、甜椒的香甜,溢满整个口腔,回味无穷。鲜贝南瓜汤里有一颗很大的鲜贝,真材实料,好吃看得见。主餐除了台塑牛小排,还有法式蒜香羊排、香煎龙鳕、法式焗海鲜总汇、和海陆大餐等可供选择。
神户牛排
非常低调却不失奢华,特别推荐一下这里的518元/客神户牛排套餐,选用只吃谷物、享受贵宾级待遇长大的神户牛,它的肉质细腻、纹理清晰。自台湾的主厨在现场亲自料理,牛肉外层煎到恰到好处,切开来没有吓人的血淋淋,而是幸福的粉红色,弹性十足,令人一口接一口,200克/位的十足分量,让老饕大快朵颐。
满脸微笑的服务生,端上半颗巧克力球,隐隐地闻到酒的香味,只见他用点火枪将透明液体点燃,只见,幽蓝的火苗冉冉升起,融化了巧克力,显出了隐在其中的香草冰淇凌,真是场惊艳的演出,合着带着酒味的巧克力和冰淇凌,吃在嘴里,温软与冰冷交融,冰火两重天的享受。
最后,喝着Esspresso,环顾着四周的环境,这个地方除了宴请商务贵宾,家人来个气派的西餐体验,也十分得宜;约会也是个不错的选择。
泓品牛排馆
徐汇区东湖路30号1F
021-54030299 54033799
人均价188元/套餐(含面包、沙拉、汤、餐中饮料、主餐、甜点、饮料)
推荐菜:台塑牛小排、神户牛排、法式熏肉卷沙拉、鲜贝南瓜汤
活动信息
情人节:2月14日晚来店内用餐的情侣,将赠送DIY红酒一支(每桌限一支),写下她的名字、您的爱语,制成这世上唯一的酒标。
独一无二的惊喜将随着那红色液体在她心头绽放。
新年:2月16、17日晚,来店内消费,即可获赠发财金猪一只,每桌每次消费限送一只。
即日起至4月30日,至店内消费可获赠璀璨水晶方杯一个。选稿:王秉杰 来源:上海热线春运出现购票高峰爱心涌动温暖申城