本报讯(记者梁亮)由于近期天气适合蔬菜生长,桂林市面上叶菜的价格已明显回落,部分蔬菜的价格是前段时间的一半。业内人士预计:年节将至,我市的蔬菜价格已趋于“定型”。
记者从市内各大菜市了解到,自从半个月前桂林天气逐渐回暖后,部分蔬菜的价格出现了较为明显的回落,而叶菜类蔬菜则是价格下跌最显著的。
市农业局经作站负责人告诉记者,桂林市面上销售的叶菜95%以上来源于本地。同时,叶菜的长势又是各种蔬菜中最容易受天气变化影响的。今年冬天,我市各地气温明显高于历史同期,过早的天气回暖促使了叶菜类蔬菜的加速生长。叶菜不便储存,广大种植户只好迅速收割、集中上市。现在叶菜价格的回落,是市场供大过于求的正常反应。不过,由于瓜菜、吊菜、根菜等蔬菜相对耐于贮藏,它们的价格并没太明显的波动。
桂林的蔬菜价格是否会在节前再次上涨?业内人士说:如今距除夕已不足2周,不少市民已提前买好年菜,我市的蔬菜价格也已基本“定型”。根据目前的市场状况预计,从现在至除夕,我市蔬菜价格在一段时间内都不会出现太明显的涨跌。结合桂林市民的习俗来看,芋头等传统配菜的价格还有可能随着购买需求的增加而略微上涨,但保鲜度相对较低的叶菜维持现有价格的可能性比较大。
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