劳务工回家过年服务业大喊缺工

　　面对春节的巨大商机，家政、餐饮、商场等服务行业在节日期间都需要有充足的员工上班，但事实上，服务行业节日期间的用工却越来越难。记者近日调查了解到，一些用人企业纷纷推出高薪水、包吃住等优惠条件吸引员工春节留守。

　　保姆要回家雇主开高价

　　“春节保姆荒真是让人头疼，现在我们主动提高薪水都留不住人。”昨日，家住益田村的林先生十分着急。原来他请的保姆这几天要回家过年，可自己忙于工作，却根本无暇顾及家中老人。

　　林先生告诉记者，几乎每次请保姆都要提前半个月，跑上六七家家政公司，才能找到身体健康、有一两年护理经验和良好口碑的人选。但只要一到春节前夕，就算自己主动把保姆的月薪涨到1500元，也很难让对方留下。

　　采访中，记者以雇主身份拨通了不少家政中介公司的电话，但均被告知春节前暂无多余人手，过年后有适合的再联系。“为了缓解保姆荒，现在不少家政中介公司都去外地寻找保姆。但从目前情况来看，我估计春节期间的家政缺口仍不会少于10万人。”罗湖区佳好家政中介公司负责人告诉记者，春节前家政计时工每小时报酬已涨至20元，保姆月薪超过1500元。但由于外地务工人员纷纷返乡过年，很多市民甚至提前一个月都无法请到家政服务人员，不少家政中介公司因为无人可派，甚至面临春节歇业的尴尬局面。

　　记者询问了一些家政服务人员，发现多数外地保姆都表示要回家过年。“河北老家的亲戚朋友都在等着我回家过年，一年没看见孩子了，我特别惦记。几个来深圳当保姆的同乡姐妹和我一样，从来都不赚‘年节钱’。”有着3年护理经验的住家保姆马女士告诉记者，雇主为了留她过年，甚至开出了1800元的高薪，但她思乡心切，还是准备回家过年。

　　订满年夜饭却缺服务员

　　5日，记者在百花六路沿街饭店看到，很多饭店的门前都张贴出招聘服务员的广告。记者以应聘者身份与一家东北菜馆的老板攀谈起来。这位老板表示，只要春节期间不请假，待遇一定比平时高很多，保证一个月至少可以多拿200元薪水。当记者询问是否可以春节后再来上班时，却被对方马上拒绝：“现在请人就是为了忙春节的生意。春节后是求工的高峰期，找工作的人大把，那时我凭什么还加薪水？”记者在此连续走了多家饭店应聘，但所有负责人都表示最好能在春节期间上班，哪怕是一两周的短工也行，加薪和包吃住都没问题，但春节过后就不会有这样的优惠条件。

　　随后，记者又在华强北商业区的几家饭店了解到，多数饭店都因为员工大量回家过年，而急缺服务员、洗碗工、传菜工。“说实话，现在年夜饭已经订出去很多桌了。可服务员纷纷回家过年，临时招来的几名短期工又没有任何经验，到时候如果他们服务不好，还不把招牌砸了？”一位火锅店经理无奈地告诉记者，饭店一到春节，人手就特别紧缺，虽然他们已经在招聘广告中大幅度提高待遇，但现在来应聘的人还是寥寥无几。

　　采访中，几位饭店服务员也说出了自己的苦衷：“饭店春节期间从不放假，都要等到正月十五过后再安排员工轮休。到年底，往往是几个人的活留给一个人干，又累又孤单的，我们能不想家吗？”

　　个别饭店表示，员工可以春节休假，但必须在12月底之前提出申请，这样饭店才有时间找人顶替。员工在春节休假期间没有任何工资可以拿。

　　工厂欲留人大打温情牌

　　南山区一家生产电脑配件工厂的负责人告诉记者，过年期间，厂里80多名员工要走掉一半，而厂里最近又刚好赶上订单高峰期，劳动力严重不足。为了按期交货，工厂通过招收一些放寒假的技校学生来做短期工，以缓解燃眉之急。

　　“对于春节留在厂里的员工，厂方会通过举办晚会、聚餐等形式来营造喜庆的节日气氛，同时也会举办各种文娱活动和体育比赛来充实员工们的节日生活，减轻他们的思乡情绪。”一间服装加工厂的老板干脆表示，只要员工春节期间能留下来，过年大家可以天天聚餐，加薪加酬还有大红包。

　　记者在采访中还了解到，不少工厂老板除了以高薪吸引员工留守之外，还推出很多福利措施，有的负责解决员工春节期间亲朋来探望的食宿问题；有的公司发给每名员工一张公用电话卡，方便员工和家里人拜年聊天；有的则承诺员工春节过后可以放长假。工厂老板纷纷打出的这些温情牌，就是为了能最大限度在春节期间挽留住员工。

　　温馨提醒

　　节日工资仔细算

　　广东华途律师事务所吴亮律师提醒，务工人员在春节期间应聘也要与用人单位签订短期合同，按照劳动用工的规定，即使是临时用工也要缴纳三险，例如一个月用工期就要缴纳一个月的用工三险。

　　吴律师表示，在饭店、家政等服务行业的从业人员在春节留守期间应该享受相关待遇。春节的法定节假日为3天，这3天按照每天工资的300%支付加班费。剩余几天假期按照双休日来计算，也就是按照每天工资的200%来支付加班费。

　　吴律师提醒，一些用工企业可能会提前和员工协议，只要春节不回家就可以涨工资。务工者一定要掌握春节期间工资的具体支付标准，再和用人单位签订劳务合同。