两成多白酒不合格 杂醇油超标可引起头痛

　　两成多白酒不合格 杂醇油超标可引起头痛

　　国家质检总局近日发布的白酒产品质量监督抽查结果显示，两成多白酒质量不合格，产品抽样合格率为79%。

　　此次质检总局共抽查了北京、天津、河北、山西、内蒙古、吉林、江苏、安徽、江西、山东等20个省、自治区、直辖市100家企业生产的100种产品。

　　杂醇油是指甲醇、乙醇以外的高级醇类，对人体有麻醉作用，长期饮用杂醇油较多的白酒会引起头痛等症状。 部分产品中乙酸乙酯的含量不符合标准要求。乙酸乙酯含量高低影响白酒的香型和风格，同时该指标也是判定浓香型、清香型白酒等级的关键。此外，个别产品总酯达不到标准要求。总酯是白酒中所有酯类芳香物的总和，其含量的多少与酒的品质及香型有关，若总酯含量太低则酒味淡。

　　其他质量问题有：个别产品酒精度达不到明示要求，固形物指标不符合标准要求，标签标注不规范。

　　采购禁区产品名称 商标 规格 生产日期 企业名称 主要不合格项目

　　无锡特酿 锡粮香 45%(v/v) 480ml 2006-9-6 无锡市锡澄酿酒厂 标签（未标注产品属性）、感官宜宾大曲（精品）

　　名望 45%(v/v) 450ml 2006-9-12 四川宜宾宜锦曲酒厂 固形物、标签（未标注厂址、 产品名称不规范）

　　平溪大曲 20%(v/v) 325ml 2006-2-8 都匀市经济开发区七星酒厂 酒精度、标签（产品名称不规范）

　　芦笛岩三花酒 芦笛岩 53%(v/v) 125ml 2006-9-7 桂林灵川江东酒厂 酒精度、总酯清溪液酒

　　涟江牌 35%(v/v) 500ml 2006-9-22 贵州省惠水县酒厂 总酸、固形物黄山松特曲

　　黄山松 44%(v/v) 480ml 2006-8-3 黄山市黄山松酒业有限公司 标签（未标注产品属性）

　　豫星大曲 豫星 42%(v/v) 450ml 2005-3-29 开封市豫星酒业有限公司 标签（未标注产品属性）泸窖特曲(五年陈酿)

　　氵九城 52%(v/v) 480ml 2006-9-25 泸州名窖酒业有限公司 标签（未标注产品属性）小窖香

　　唐朝 38%(v/v) 500ml 2004-4-13 四川唐朝老窖(集团)有限公司 标签（未标注产品属性）蜀泉牌高梁原浆

　　蜀泉牌 60%(v/v) 2.2L 2006-6-16 四川省崇阳酒业有限责任公司 标签（未标注产品属性）米酒王豉香型白酒 外海桥 28%(v/v) 600ml 2006-8-29 江门市外海海桥酒厂 标签（未标注质量等级）

　　京品二锅头原浆酒 （图案） 56%(v/v) 200ml 2005-12-19 北京天泓酒业发展有限公司 乙酸乙酯谷穗香酒

　　谷穗 52%(v/v) 500ml 2006-9-23 泸州泸帅老窖酒厂有限公司

　　己酸乙酯包谷酒 50%(v/v) 散装 2006-6-15 红塔区犁铧营酒厂

　　杂醇油桂北陈酿老酒 50%(v/v) 500ml 2005-9-28 灵川县江泉三花酒厂 总酯银荔三花酒

　　银荔宴 38%(v/v) 500ml 2006-9-2 桂林银荔酒厂 固形物洋泉小锅米酒

　　群雄宴 30%(v/v) 450ml 2006-5-12 广西桂林市叠彩洋泉酒厂 酒精度酒中王酒

　　邓侨 42%(v/v) 500ml 2006-10-20 贵州省平坝县王兴酒厂 酒精度 来源：中国质量报

(责任编辑：宛振宏)