副市长周太彤昨天在部署春节期间食品安全监管工作时提出,鼓励市民积极举报“问题”食品。目前上海统一的食品药品监管热线已开始试运行,电话号码为962727。
在食品安全监管系统中,市民是重要参与者,往往能够更加直观地发现食品安全问题和隐患。
春节期间,本市将加大对市境道口的监督管理,重点对进沪的猪肉、牛肉、鸡肉等肉类进行检查,严防病死动物肉进入上海市场;加强对市场的监督检查,重点为超市、大卖场及其配送中心、批发市场和集贸市场,发现问题要及时依法处理;加强对肉、水产、炒货等节令食品的监督抽检等等。选稿:顾卓丹来源:文汇报作者:施嘉奇
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