本报讯 临近年关,团年饭又开始火了,工商部门提醒:消费者在订年夜饭前一定要仔细看好菜单,以免惹出不必要的麻烦。
目前,本报已接到关于团年饭的十几个投诉,主要集中在三个方面:一是饭菜以次充好,原料不新鲜,菜肴缺斤少两;二是变相涨价,没有预先告知而对开瓶、茶水、毛巾、餐巾纸等收费;三是服务不好,上菜速度慢,服务员态度不好等。
记者走访了解放碑几个餐厅,发现预订年夜饭时,存在以下几个问题:
首先,餐厅列出菜单只包括菜品品种,但没有写明分量。
例如:蟹黄粉丝,并没有写明蟹黄的数量,可能蟹黄只有一点;鸽子汤,也没有写明鸽子的数量和重量,究竟是几只还是只有几块肉?芋儿鸡也没有写清楚鸡和芋儿的分量,只标注了大小份。
其次,没有写明菜品是否是新鲜的,死海鲜比活海鲜便宜一半以上,有的酒店就用死海鲜冒充活海鲜,投机取巧。
再次,没有写清楚预订年夜饭的价格是否包含服务费(一般在预订的时候都没有明示顾客,等到吃完饭后,才告诉消费者要加收服务费。如果客人在中途加菜和酒,还要再收服务费)。
本报律师团称,为了避免纠纷,春节期间订团圆餐最好与餐厅把协议签细,每个菜品细到原材料的净重、新鲜程度,服务质量的保证等。
记者 李琦