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让老百姓节日吃上“放心肉”

  本报讯(记者陆列嘉)日前,省商务厅会同省农委、卫生厅、公安厅、工商局等单位组成联合检查组,赴滁州市区、定远县和全椒县开展生猪定点屠宰和肉品市场突击检查,查获一个较大规模的私宰窝点,现场没收已宰杀的27头生猪,并将案件移交当地相关部门作进一步处理。

  春节临近,为进一步加大生猪屠宰和肉品市场监管工作力度,严厉查处私屠滥宰和制售不合格肉品等违法行为,切实保障城乡居民肉食品消费安全,让人民群众度过一个欢乐祥和、安全健康的新春佳节,省商务厅进一步加大了生猪屠宰和肉品市场监管力度,部署在全省开展生猪定点屠宰和肉品市场集中检查,严厉查处私屠滥宰和制售不合格肉品等违法行为。连日来,各地商务主管部门对生猪屠宰企业生猪检疫和品质检验、流通企业坚持进场索证索票制度、消费环节实行定点采购等情况进行了全面检查,并对各种私屠滥宰和制售不合格肉品行为进行严厉打击。

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