50元一碗面将成历史,机场方承诺今后将引进更多平价名品
本报记者 黄丹 丁晓琴
早报讯昨晚6点,肯德基在杭州萧山机场开出了省内首家机场餐厅。从今天开始,乘客可以在机场吃到热腾腾的汉堡了,不用再为花50元只能买一碗面而肉痛。
更长远的实惠是,今后萧山机场的商品价格将大幅下降,甚至和外面持平。
不供应套餐和全家桶
这家肯德基位于候机楼到1号门的地方,400多个平方,160个餐位。杭州肯德基公司总经理艾云峰说:“萧山机场是国内继北京、上海、深圳之后,第四个引进肯德基的机场。”在此之前,肯德基在杭州火车站、温州火车站也开出了站内餐厅,选择在春运期间开张,是个巧合。
肯德基在机场餐厅出售的产品以单点为主,会取消套餐、全家桶的供应,不过产品售价会和其他餐厅保持一致,餐厅里还颇为贴心地提供了播放航班信息的电子显示屏,使顾客在用餐的同时看到航班动态。
今后还将引进平价商品
在机场候机,往往要花50元,才能吃一碗面填饱肚皮,在众人眼里,机场商品价格已经高到让人望而却步的程度。
同样一碗面,无论在哪里销售,它的成本没有多少差别,然而它在不同的地方零售,价格可能是大有差别的,商品的价格由价值决定,如此大的差别几乎抹杀了商品价值的作用。
因为供小于求的资源优势,机场物价高于其他地方,别无分店,有时你不想买也只好买。为此,记者咨询物价部门,得到的回答只有一句:商品价格已经放开!
随着机票价格越来越低,有的航线机票甚至比火车票还便宜,过去高端人群坐的飞机,早已“飞”进寻常百姓生活。许多乘客也都希望机场里过高的物价降一降。
肯德基入驻机场,绝不仅仅意味着你能吃到一块现烤现卖的鸡翅!业内人士分析,这更能平抑机场餐饮的高价现象。肯德基在北京开出机场餐厅时候,就被称为是“机场餐饮价格杀手”。
萧山机场有限公司副总经理张德志介绍,在前不久刚结束的萧山机场商品经营权竞标中规定,承租的餐饮服务单位要有一款咖啡价格在30元以下,一款面点价格在30元以下。接下来机场将会不断引进平价销售的名牌产品。(1410501)
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