半岛网2月13日讯(记者 江翡翡 实习生 庞鑫) 春节即将到来,今天上午,市卫生局兵分七路,对全市年夜饭市场进行了排查。当天本市还下发了今年第2号健康预警,提醒市民严防诺瓦克病毒。
据介绍,今天市卫生局兵分7路,对市南、市北、四方、李沧、崂山、城阳、黄岛等地节日市场进行了督导检查,共检查食品生产经营单位80余家,大多数单位卫生状况良好,但也有个别单位食品安全意识不够,卫生执法人员已责令进行整改。
为保证市民节日饮食的安全,今天市卫生局下发了今年第 2号健康消费预警,提醒市民尤其要注意预防冬春季食源性疾病。
预警指出,市民要时刻注意餐饮安全,烹调过程要讲究科学,四季豆等要彻底烧熟煮透。近期各地陆续发生诺瓦克病毒引起的食源性腹泻事件,冬春季节是病毒性腹泻的高发季节,防止此类食源性疾病的最好办法就是慎食生的水产品。
此外,预警还特别提醒市民,外出就餐应选择卫生洁净的餐饮单位。
餐饮消费发生食品卫生问题,应保护好认为存在食品卫生问题的食物原状,保存好消费票据等有关凭证;如已造成身体健康损害的,应保存好就诊记录、检验报告等相关证据。责任编辑:亦木
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