泡过的水狗喝了就晕倒 千余斤猪肉干就这样加工出来

　　水母网2月15日讯13日上午，记者随同芝罘区幸福工商所的执法人员一起，在幸福九村西北角的一座平房中查获一家生产猪肉干的加工点，该加工点没有任何证件，竟生产千余斤的猪肉干及蹄筋。

　　上午10时许，工商人员经过几道弯，在幸福九村找到了这个加工猪肉干的地点。

打开大门，记者看到这个院有6间平房，满院狼藉，地上还有粪便，院里放着10多个塑料箱子，里面泡着蹄筋、牛百叶和心管，这些箱子特别脏，黑乎乎的，里面的水也特别脏。在另一旁还有两个大池子，里面泡着蹄筋，上面盖着一扇门，底下还放着一箱猪下货。

　　最里面的小屋正向外冒着热气。记者与工商执法人员进去一看，锅里正煮着蹄筋，蹄筋是红颜色的，沸腾的水呈现粥状。刺鼻的气味让在场的人员感到恶心。同时，记者还看到多袋火碱放在地上，其中一袋还敞着口。

　　两名妇女带着一个孩子站在院中，执法人员问：“谁是老板？有没有证件？”其中一名女子说老板出去送货了，她们是打工的，没有任何证件。再问屋里面的火碱是干什么用的？该女子说那是为别人买的，还没拿走，并说院中的一箱猪下货是自己买来吃的。

　　记者又问另一女子，该女子说出了实情。她自称姓陈，四川人，她们一家四口于去年正月来的烟台，因给别人打工不给工钱，便学了这门“手艺”，在此经营起来。外面的猪下货是卖给别人炼油的，屋中锅里煮的是蹄筋，煮完后放到外面的箱子再泡，红色就变成白色了。如果进的是冻货，为了让颜色好看，再加些火碱煮泡，里面的火碱就是为了泡蹄筋用的。

　　正当执法人员检查时，一名女子不停地用手机打电话。过了一会，来了一名男子，在执法人员的再三追问下，他承认了他就是老板。执法人员得知后面几间平房还有存货时，要求该男子将后面平房的门打开，该老板说里面有五六百公斤的存货，加上前院的货物，共有千余斤的货物。

　　据在一旁看热闹的邻居讲，他在此住了好长一段时间，他家的狗喝过泡过蹄筋的水就晕倒，但一直不知是啥原因。

　　工商执法人员对这些货物进行了暂扣，并现场取样，三天后将有结果。