科学安排官兵节日盘中餐

　　本报长沙2月15日电龙辉明、特约通讯员谢四平报道：“妈，我们这里春节伙食安排可好啦，有鸡、鸭、鱼、虾，有我爱吃的涮羊肉和饺子，青菜、黄瓜、西红柿，香蕉、草莓、苹果、梨等蔬菜水果，比家里还丰盛，您就放心吧！”今天上午，当陕西籍新战士王瑜拿到武警湖南总队新训大队发放的春节期间伙食安排征询意见表时，跑到公用电话间兴奋地向家人描述起部队节日期间伙食安排的情况。

　　每当过年，炊事班常常面对“众口难调”的难题，战士们来自四面八方，喜酸、喜辣、喜甜、喜咸，各自口味不同，节日大餐总是“有人欢喜有人愁”。今年，为了满足不同籍贯新兵的不同口味，各教导队领导想方设法在新兵伙食上下功夫，广泛征求新战士意见，充分照顾到不同地域、不同民族战士的风俗习惯。大队长刘月圳介绍说，新战士分别来自十几个不同的省份，年夜饭的菜系也是来自祖国的四面八方，尽可能照顾战士口味，合理搭配，让战士吃得舒心。炊事班长介绍说，我们除夕夜的年夜饭为新战士安排了16道菜，照顾到了不同省份新兵的口味。另外，春节期间午餐和晚餐都是6菜1汤，早餐供应元宵、包子、水饺、面条，每天不重样，既丰盛又营养。