南京日报报道(记者 曹丽珍)昨天,市商贸局下发《关于搞好节日副食品供应及质量安全监管的通知》,要求节日期间照常营业的蔬菜批发和零售市场加强蔬菜农残检测,未经农残检测的蔬菜不能做礼品菜配送。
《通知》要求,区县各商贸部门加强对副食品市场供求,重点检测肉禽蛋菜等主要副食品的货源和价格。
据介绍,春节期间由于我市60%的蔬菜供应依赖外地货源,商贸局要求相关部门强化节日期间的蔬菜农残检测工作。蔬菜加工和配送企业,对加工配送的蔬菜也必须进行农药残留量检测,农残超标的蔬菜不得加工、配送。蔬菜加工过程中,不得超标添加防腐保鲜剂等药剂或者添加其他有毒有害药剂。
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