除夕年夜饭打包拎回家 销量同比将上升20％左右

　　春节已进入倒计时，昨天记者了解到，目前，京城大部分餐馆的年夜饭预订已经报出“满堂彩”。今年越来越多的饭店餐馆纷纷将年夜饭“打包”，让顾客可以将美味拎回家享用，昨天许多老字号外卖品种已经断了货。业内预计，今年北京年夜饭外卖套餐的销量同比将上升20％左右。

　　众多老字号的年夜饭散座、雅间全部售罄。想从筹备年夜饭大餐中“解放”出来的北京市民人数众多，面对旺盛的市场需求，商家不约而同以外卖礼盒进一步拓展有限的“店堂”销售。

　　需要提醒消费者的是:在预订年夜饭外卖套餐时，最好也要事先签个协议，对送餐时间、饭菜、价格等做好约定，以免引起不必要的纠纷。