信息时报讯(记者 周芳 通讯员 刘伟文)昨日是农历腊月二十八,各种春节“意头菜”纷纷登场。记者发现,生菜、芹菜、猪手、猪脷、烧肉及桂花鱼等“意头菜”被菜贩用抢眼的红纸包装,引来市民争相购买。而应节海鲜也将从今天起大幅提价。
突检:大厨房挑出小毛病
你选择的那家年夜饭酒楼卫生状况如何?昨日,省、市、区三级卫监部门联手抽检了广州市的数家酒楼。发现厨房情况整体合格,但多家餐饮企业的半成品冷藏情况略差。卫监部门同时提醒市民:尽量少食巴鱼(河豚的一种,低毒)、四季豆等食品。昨日上午10点半,检查组先后来到海珠区滨江东路的金满城酒楼、味国厨房,广州大道南东江海鲜酒楼、天河区正佳广场大椰丰饭餐馆、越秀区恒福路金苑山庄、沸腾渔乡。昨天检查中有两家酒楼没有达标,烧肉、切好的土豆丝、浸泡的木耳的器皿层层叠放,未按要求加盖。有家酒楼用黑色垃圾袋装蘑菇(如图);天河区的一家餐馆被指未安装紫外线消毒仪、感应式洗手器未维修完毕,现场责令马上改正。新闻来源:信息时报(侯颖/编制)tryshowAd(3,0,1);catch(ex)
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