上李社区：腊肉蒸一小时连刀也砍不动

　　本报讯（记者钟黛玲）前几日，柯阿姨在好又多买了散装腊肉，整整蒸了一个多小时还是切不动。“以前买回的包装腊肉只要蒸20分钟就行了。”柯阿姨担心，这样的腊肉会不会是老母猪肉制成的。

　　前几天，柯阿姨逛好又多时，看到很多顾客在买散装腊肉和腊肠。

　　好又多倪姓工作人员说，供应商解释说是这种腊肉是湖南和湖北的风味，本身比较硬，即使用高压锅也未必能煮烂，主要吃的是口味；至于腊肠是因淀粉含量比较高，也是供应商当地特有的口味，制作工艺有所不同，厦门食客吃不惯也是情理之中。他说，如果顾客不喜欢，可以凭购物小票退货。

　　柯阿姨得知后，表示理解。她认为，只要商场能严把质量关，让市民吃得放心，那么口味问题倒是其次了。

　　倪先生还说，春节前，好又多对于新进的商品，一般会先检查样品，包括检查外观和味道，并要索取该产品当地卫生部门审批的质量检查报告。此外，好又多每天都有专人检查商品是否过保质期。