法国　跟着华人吃中餐

　　法国人对中国最重要的传统佳节——春节越来越熟知。中国春节时看游行、吃中餐、购年货已经成为了不少法国人的生活习惯。

　　伽拉埃尔女士是法国的一个普通白领，她对中国的文化非常感兴趣。她说:“十几年前，我就知道中国的春节。

　　在巴黎中产阶级聚集的15区开中餐馆的叶先生告诉我们:“一般中国过年那天生意一定是旺的，是满座的。要提前订(位子)，现在我这里就80多个位子，已经订出去40多个。我在这里时间也不长，就十几年。每年春节那天的生意都很旺。因为法国人习惯跟着中国人过年，他们希望吃到真正中国风味的东西。每个餐馆都要设计出自己的特色，吸引客人。”

　　对中国习俗感兴趣的不仅是法国的普通民众，还有法国的知名企业。例如家乐福、欧尚等大型超市，临近春节前都会开辟专门柜台销售中国食品。

　　邓颖平

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