广州：大年三十约七成市民选择在家叹年夜饭

　　多宝鱼价涨幅最大

　　广州日报讯（记者　林晓丽）昨日早上7时多，记者走访了广州部分肉菜市场和海鲜市场，各个市场迎来了一年中销售最旺期。鸡、烧腊、海鲜的销售量都比平时翻了几番，而价格也水涨船高地增长。

据大洋网近日所作的调查结果显示，今年就有68%的广州人选择在家里自己做年夜饭。据统计，单东川一个肉菜市场，昨日的营业额就达到100万元，比平时增加了5倍以上，光是鸡就卖了2500只。而除了购买年夜饭的肉菜，鲜花也备受青睐，虽平均价格上涨两成，但却是销量上涨幅度最大的，比平时多了10倍。由于需求增大，各种肉菜的价格也上涨了。因为广州市民对海鲜特别青睐，广州最大的水产市场黄沙市场也迎来一年之中的销售旺期。据黄沙水产市场场长陈志勇介绍，昨日整个黄沙市场的交易量由平时的500吨上升到800吨左右，比平时上升了60%~70%。各种海鲜都普遍涨价三四成，多宝鱼和虾涨幅最大。

　　白领兴委托做年夜饭

　　广州日报讯（记者　王飞　通讯员　卢玉晶）春节历来是广州旅游规模最大的一个黄金周。昨天是大年三十，仅在新白云国际机场，就有近万人的旅游团浩浩荡荡出游，更有数万名短途旅游团出发，近十万市民背起行囊到世界各地“追寻阳光冰雪、探访高山密林”。往年大年初一的出游高峰今年挪至了大年三十。由于今年春节在二月中下旬，不少学生要提早开学，而且今年大年三十恰逢周末，因此不少市民选择提前到大年三十举家出游。此外，相比春节期间不菲的价格，提前出行更为实惠。据介绍，今年春节欧洲、美非等出境长线游的人数比去年同期增加20%左右，东南亚、日本以及韩国等线路与去年同期相比，上升30%。今年“深度游”、“享受”型产品大受青睐，以休闲为主的线路和深度游线路也成为今年许多市民出游的首选。合家出游成为今年出游大军中的主力。许多市民选择“小包团”形式出游，几个家庭或几位好友一起“自由组合”，自主安排行程，在异地一起过除夕。

　　出游高峰在年三十

　　广州日报讯（记者汤新颖、王鹤通讯员龚宣）2007年广州迎春花市已于2月18日大年初一凌晨2时圆满结束。为了确保今年迎春花市的安全，广州市公安机关在花市期间，共投入警力13000余人次参加花市保卫。公安民警发扬不怕吃苦、英勇善战的精神，连续三天昼夜坚守岗位，确保广大市民在安全、祥和、喜庆、繁荣的气氛中浏览迎春花市。省、市各级领导多次亲临花市安全保卫第一线组织指挥，督促落实各项安全保卫措施，并慰问现场执勤人员。年三十晚上，市委常委、市公安局局长吴沙亲临花市安全保卫指挥部坐镇指挥。大年三十逛花街。昨晚，吃过年夜饭的市民纷纷涌向各大迎春花市。在花市里，笑得最欢的当数花农们，不少档位的花还没到天黑就卖断了市，尤其是鲜切花更是抢手。昨日下午4时，天河花市各花档前人流如鲫。芳村花农胡先生说，不到三天时间，他已经卖出了200多盆非洲菊。在西湖路花市和海珠区花市，超过20％的鲜切花档口不到下午6时花就卖光了。

　　鲜花旺销花农笑

　　广州日报讯（记者　井楠）新年年饭新气象，在经历了前几年高档酒楼的饕餮大战后，回归家庭、就近就餐成为了不少羊城居民的时髦选择。但与传统习俗中事必躬亲的做法有所不同，猪年除夕，广州家庭普遍流行在附近中小饭馆预定菜肴上门服务、委托加工自购材料、自带酒水就近就餐，享受多元服务，“DIY”出一顿顿温馨轻松的年夜饭。同时，由于股市大涨、市民荷包充裕，全市餐饮行业整体红于往年，推崇“中西结合”菜肴的西餐厅成为了猪年除夕的饕餮焦点。早在两周之前，海珠区滨江东路海珠半岛及嘉仕花园一带的中小型饭馆就打出了“年饭菜肴提前预订”的广告牌，吸引周边居民从速消费。但与大酒楼必须当场就餐的做法完全不同，这些小饭馆全面推行“DIY”自由组合服务，顾客既可以预订年饭菜肴“外卖”，也可以自己提供食材让小饭馆代理加工，当然，约定时间到场就餐也可以。这些服务最吸引人的地方在于价格，只要预订及时（一般是提前4到6天），给老板留足提前采购原材料的时间，价格基本上没有比平时价格高出多少。据一家东北菜馆老板夫妇估算，他们手里已拿到的“年饭”定金高达2600多元。享受多元服务的人多为年轻都市白领的新广州人，他们没有时间又缺乏兴趣与能力亲自下厨，而对传统大酒楼熙熙攘攘的就餐环境又有所忌惮，所以选择了就近轻松就餐。

　　7大公园共办园博会

　　广州日报讯（记者叶平生通讯员卢绍琨、杨瑛、张燕鹏、张晓明）昨天上午，一年一度的广州园林博览会正式开幕，本届园博会为期23天，除越秀公园主会场外，还首次扩大到雕塑公园、文化公园、流花湖公园、烈士陵园、荔湾湖公园、广州动物园等全市7大公园。（作者：林晓丽、王飞、汤新颖、王鹤、井楠、叶平生）新闻来源：广州日报（日京／编制）tryshowAd(3,0,1);catch(ex)