本报记者 朱全弟 文
猪圈、牛栏、鸡埘、马厩、羊棚、狗窝，六畜兴旺象征丰收和美，这也是人类文明由狩猎为主演进到以畜牧为主的标志。甲骨文中“豕”字，象形地突出了猪的主要特征：大腹、垂尾、短足。猪年弘扬猪文化，上海祥欣畜禽有限公司投入350万元建造的国内首家猪文化展示馆春节期间开门揖客。猪文化馆坐落在南汇区书院镇，在临港新城的滴水湖畔，展示厅通过丰富易懂的文字、图片、实物、音像资料等，形象生动地介绍了有关猪的文化和民俗传统等，妙趣横生，别有风味，令人一睹平时难得一见的猪世界。
世界上养猪已有8500多年的历史，我国养猪也有5000余年的历史。在历史的漫漫长河中，猪是人类不可或缺的生活资料的来源，肉可吃，皮能用。《孟子·梁惠王上》有言：“鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣”。民间也有“猪入门，百福臻”的说法。我国考古工作者在浙江余姚河姆渡遗址发现了约5000多年以前的许多猪头骨和骨骼。到了后魏《齐民要术》已有舍饲养猪，至唐代更有号猪为“乌金”的习惯，盖因“有人畜猪以致富”。明清两代则出现了优良猪种和养猪经，李时珍的《本草纲目》中就记载了当时的名猪。
猪还充当友好使者。1972年美国总统尼克松访华，赠给中国一头肉用型的杜洛克猪，而我国回赠一只大熊猫。现在，美国杜洛克猪和丹麦的长白猪还有英国的大约克猪，已被我国引进作为主要的杂交种猪。
猪文化展示馆里，憨态可掬的木雕猪，煞是惹人喜爱
首席记者 雍和 摄
猪文化展示馆里的多媒体正在播放科学养猪影像资料
复古造型的猪文化展示馆大门
展示馆里的猪工艺品
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