国民党副主席林益世与爱妻彭爱佳。(中评网图片)
人民网2月25日电 身材“圆润”的国民党副主席林益世,自嘲很“爱吃”,不过,爱吃的他,也烧得一手好菜。念牙医出身的林益世说,其实从小志愿是当一名总厨师,看到大家吃他煮得菜,是他的一大乐趣。
据台湾媒体报道,父亲从政、母亲担任教师,林益世说,他从小就很独立,小学一年级就曾下厨煎荷包蛋给自己吃,小学二年级就利用下课时间,跑到附近的菜市场帮妈妈买菜,除了享受杀价的乐趣外,也可赚取一些零用钱。
“煮菜是我的娱乐。”林益世说,爱吃的他,中学时期就到处请益店家,获得不少作菜的小诀窍,也从舅妈与外公那边习得不少拿手菜。他骄傲地说,“外公的家传拿手菜‘鸡卷’与‘蛋卷’,连妈妈都不会,但我会。”
最让林益世难忘的是,他为了“破解”鸡汤的煮法,拿鸡骨熬煮成汤,之后放入冰箱,除去上层的油块后再熬煮,就这样反覆熬煮了三天,终于大功告成。但林益世与这锅鸡汤无缘,就在他尝了一口后,就出去忙别的事,原本想说回来再喝,但谁知回来时只留下空锅与几句美言,鸡汤早已被父母喝到一滴不剩。
尽管担任“立委”后事务繁忙,每年林家的年夜饭都还是林益世一手张罗。林益世吐妈妈的嘈说,记得首度当选“立委”时,他在外头忙谢票,想说可以躲过,不用煮年夜饭,但仍被妈妈用电话“连环call”,催回家煮年夜饭。
爱煮菜的人都很讲究食材,林益世也不例外,但自从当选“立委”后,他都不太敢去菜市场买菜,因为市场摊商看到他来都热情推销,因此,原本只要买三层肉,最后却这摊买猪心,那摊买猪肝,“每摊都买一样,等于买回一条猪”。
林益世也说,他与中常委连胜文替黄俊英拜票时,连胜文也“亏”他说,“怎么我拜票是注意民众的脸,但益世怎么眼睛却盯着烤鸭。”他说,也有店家向黄俊英反应说,“你这样(纯握手)不行啦,至少像后面那个(指林益世)一样,手也提一大袋。”
去年中结婚的林益世,今年有爱妻彭爱佳可以分摊煮年夜饭的责任。林益世透露说:“她自己说很会煮,但上次煮可乐排骨就烧焦了”,今年准备年夜饭,他向爱妻下战帖,放话要“一煮定输赢”,互别苗头意味浓厚。
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