浙江省经贸委最新的一份调查报告显示,塑料制品、不锈钢制品和铝铁器具等与食品“零距离”接触的包装材料安全问题不容忽视。
报告指出,和食品密切接触的材料,如纸、竹、木、金属、搪瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃、涂料等对食品安全有重要影响,但往往不为人重视。
劣质包装材料在长期反复使用的情况下,有毒有害物质会迁移到食物中,通过食用积累导致慢性中毒,对儿童和青少年成长发育尤其不利。去年6月至7月该省在一次专项整治行动中,抽检的67家塑料制品企业有4家涉嫌使用回收塑料做食品包装,1000多箱奶瓶、两万多支饮料瓶被查封。抽检发现,一些小企业为获取高利润,常采用不合格的材料,如以脲醛类模塑粉替代三氯氰氨(密胺)制成碗、杯、勺、筷子,再在餐具外表涂一层三氯氰氨粉。这样的餐具会析出较高的游离甲醛,具有强烈致癌性。有些企业使用废旧回收塑料制成食品包装用的塑料袋等各种制品,因废旧塑料含有大量重金属元素或杂质,还可分离出甲醛等致癌物。有关专家提醒,购买塑料包装、容器的食品时,要查看产品包装上是否有“QS”标志。