2月26日游行现场。
2月26日下午，数千名北美地区的华侨华人聚集在曼哈顿岛东42街，发起对纽约ＣＷ11电视台失实报道华人餐馆外卖“鼠肉”的第二次抗议活动。在美东华人社团联合总会的召集下，隶属50多个华人社团的2000多名华侨华人参加了这次抗议集会。抗议人群喊出了“反对捏造新闻”、“反对种族歧视”、“华人不可欺”等口号。
而在抗议活动进行的当天，ＣＷ11却发表声明，坚称其报道是从公共卫生角度出发，并不针对任何一个族裔，也没有蓄意要伤害亚裔社区。
看来，“芥蓝鸡”事件还在继续发酵。
“鼠肉报道”如何出笼？
整个事件的引爆点是1月29日ＣＷ11电视台播出的一条耸人听闻的消息。
该报道称一位非裔妇女在布鲁克林一家“新福建”中餐外卖店买了一份“芥蓝鸡”，其中发现了一块像老鼠肉一样的肉。当天傍晚，该台在没有经过任何检验求证的情况下以《令人作呕的食物》为题播出独家专题节目。报道使用了诸多煽动性字眼，还对中餐馆的卫生状况进行了讽刺性评论。1月31日，ＣＷ11又进行了“追踪报道”。该台当天将所谓的“老鼠肉”交给一名专业身份可疑的检验师邦内斯化验，并证明“确是老鼠肉”。
一时间，“中餐馆有老鼠肉”的新闻被炒得沸沸扬扬。
“新福建”餐馆是“鼠肉事件”的直接受害者。餐馆的生意一落千丈，许多顾客都不敢去就餐和订菜，店主还接到不少谩骂和恐吓电话，责问“为什么要卖老鼠肉？”有的人甚至叫嚷：“你们滚出美国，滚回中国去！”
纽约地区其他华人餐馆的生意也大受影响，成为连带受害者。与此同时，一系列连锁反应也接踵而至，纽约华人经营的肉食、海鲜、蔬菜批发公司以及外卖餐盒供应公司的生意都出现明显下滑。
事实到底怎样？
“新福建”餐馆到底有没有卖“鼠肉”？店主一再表示，绝对不可能是老鼠。因为“新福建”餐馆做菜的肉类来自布鲁克林八大道的一家批发店，每隔几天就进一次货，都是新鲜的。
卫生部门的介入更是说明了这一点。2月2日，卫生局人员到“新福建”餐馆检查，结果是没有发现“啮齿动物”或违规行为，餐馆顺利通过了美国官方的卫生检查。事后，许多网友纷纷谴责ＣＷ11电视台的报道有诬蔑中餐、误导消费者之嫌，显然是为了提高收视率而故意耸人听闻。
纽约华人市议员刘醇逸说，ＣＷ11电视台曾因造谣惑众声誉欠佳。2001年，它就报道了纽约法拉盛凯辛娜大道上一韩国餐馆出售狗肉汤事件，引发纽约市民抵制这家餐馆，使其遭受重大经济损失。后经调查，这是一起严重的污蔑造谣事件。
美东华人社团联合总会执行主席黄克锵表示，这样的行为严重损害了华人乃至整个亚裔社区的声誉，伤害了华人的感情，ＣＷ11台要作出正式道歉。此前，也出现过对华人中餐馆的“抹黑”报道，一度让不少美国其他族裔拒绝惠顾中国菜。
华人如何维权？
纽约“芥蓝鸡”事件引起了纽约华人社区的广泛关注，因为它伤害的并非一店一人。在纽约像“新福建”那样的外卖店成百上千，许多新移民就是依靠这些小餐馆谋生的。华人决定联合起来，发出自己的声音。
“新福建”餐厅业主誓言抗争到底讨回清白。在华人餐馆联盟会的帮助下，餐馆老板杨佑芳正式委托律师状告ＣＷ11电视台。该餐馆的代理律师2月22日正式就此向纽约州最高法院提起诉讼，提出共计200万美元赔偿的诉讼请求。
美东华人联合总会、华美协会、亚洲人平等会、华策会和许多闽籍侨团组织都表示声援。2月4日，包括纽约市的华人议员、各侨团领袖及许多餐馆业者在内的几百名华人也曾在纽约ＣＷ11电视台门前举行抗议集会。
在2月26日的二次抗议活动中，有200多名华侨华人是从费城专程赶到纽约的。他们表示：即使误工、即使把餐馆关闭一天，也应该来声援纽约的同胞，因为这是全体华侨华人的事。
对此，参加抗议的一位美国华裔律师说：“我从未见过在美华人有如此声势浩大的行动，在美华裔过去给人的印象是一个相对比较沉默的少数族裔。如果类似‘老鼠肉’的事件发生在过去，许多人会选择忍气吞声。但今天不同了，华人的维权意识增强了。当我们的权益受到侵犯时，我们就要勇敢地站出来，发出自己的声音。”
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