来，尝尝我家乡的土特产

　　来，尝尝我家乡的土特产

　　南山花果山小区昨举行首届邻居节土特产交流会

　　晶报讯（记者彭晶/文、图）南山区社区“邻里节”刚刚拉开帷幕，老年人相对集中的花果山社区就于昨日开展了首届邻居节土特产交流会。

　　家乡特产众人分享

　　在当天的土特产交流会上，记者看到，社区居委会会议室的大圆桌上，摆满了左邻右舍们自己春节回乡或是托亲戚朋友从老家带回的土特产，有梅州的沙田柚、饶平的野山枣、肇庆的鱼豆腐、杭州的西湖藕粉、杭白菊、湖南的山枣片等十多种，还有几位热心的业主将中午在家做好的拿手家乡菜带到了会议现场，现场秀出珍珠丸子、年糕、鱼豆腐等绝活，立刻引起一帮“粉丝”们的追捧。细心的居委会工作人员还为大伙准备了牙签，记者看到，几盘现做的拿手菜在大伙手中来回转，不一会盘子就空了一大半。

　　老家湖北的程本裕最先端出自己现制的珍珠丸子，她告诉大伙，在自己老家湖北，珍珠丸子是每年过春节必须要做的一道菜，她还给这道菜取了个好听的名字，叫做“鸿运当头”珍珠丸子，现场有年轻的小辈向程阿姨请教这道菜的窍门，原来这道菜的米粒是最后粘上的，用圆粒糯米比泰国米更香呢！另外她还为大家带来了好吃的松花皮蛋，原来，在她老家，这道菜是春节席上必备的凉菜，有着清火的妙用。

　　老家韶关、行动略为不便的谢竹英，带来了家乡的特产马蹄，还端出了自己自制的家乡年糕。黄灿灿的年糕配上两朵萝卜雕花，显得格外精致。谢竹英告诉记者，年糕各地的做法都略有不同，她们家乡年糕的妙处就在于蒸的时间长，有时大的年糕能蒸上一天一夜。这次她蒸的这道年糕还放了适量的油煎，所以看上去十分诱人，记者现场尝了两块，味道略甜让人回味。来自肇庆的范燕英带来的鱼豆腐，是用鲢鱼和面粉做成，可看上去就和豆腐毫无二致，仔细尝还能尝出鱼的味道，范燕英骄傲地说，这在别的地方可是吃不到的。

　　明年大家再相会

　　会上有人提议明年开年第一天，大家再来一次土特产交流，得到现场所有人的热烈响应。还有人向老家湖北的程本裕开玩笑，让她明年带一条武昌鱼给大家尝尝！

　　会上，记者还了解到，这些老人年龄集中在六七十岁之间，居住在花果山社区都有相当长时间，有好几位都住了二十多年，他们彼此不仅认识，而且非常熟悉，有几位过去还是一个单位的同事。据花果山居委会主任麦燕玉介绍，这些老人平时都非常热衷于社区活动，他们有的通过在社区做义工、参加居委会组织的活动、老年人义务巡逻队认识，有的在社区广场聊天结为好友，邻里关系十分和谐。麦燕玉告诉记者，花果山将响应市区邻居节的号召，根据社区老年人相对集中的特点，多开展一些以“尊老爱幼”为主题的社区活动，进一步促进邻里之间的交流和互动。

　　启事

　　“深圳十大爱心社区”候选社区请您推荐

　　本届关爱行动“深圳十大爱心社区”评选活动由市关爱办与晶报社联合举办，各区文明办、民政局、国土房产局物业管理等部门以及有关市民个人，可按照评选条件推荐候选小区，于3月15日前将相关感人事迹、公益爱心活动等推荐资料发送到邮箱：szgaxd@sznews.com（邮件主题请注明“最具爱心社区评选”）或邮寄到：深南大道6008号晶报社办公室（信封请注明“最具爱心社区评选”）。

　　“深圳十大爱心社区”的基本评选条件有6项：

　　1、环境优美，管理规范，文教卫体等硬件配套完备；

　　2、积极关爱社区居民和社区外其他的社会弱势群体；

　　3、邻里和睦，居民踊跃参与“邻居节”活动以及各形式的公益活动；

　　4、精神文化活动丰富，一年内举办过三次以上的大型文化活动；

　　5、社会治安秩序良好，连续两年无重大刑事案件发生，业主反映良好；

　　6、社区内实现整体和谐，没有物管方与社区居民明显的冲突与纠纷，居民之间没有大规模的冲突与纠纷。