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本报讯明天就是正月十五元宵节了,记者在市区几大商场超市看到,来自南方的节令食品汤圆红火热卖,却难见元宵影踪。早市和街头食品摊的散装元宵也变成了袋装汤圆。据南大街某食品店负责人称,北方元宵偏甜,多是白糖、芝麻、山楂馅,而南方的汤圆口感极佳,滑糯软烫,这几年已改变不少当地人的口味,对元宵的需求越来越少,他们现在已基本上不做元宵了。
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